Kungujt janë rritur në kopshtet tona për disa qindra vjet. Me kalimin e kohës, u shtuan varietete të reja, të shijshme. Një prej tyre është kungulli me arrëmyshk, i cili siguron gatime të freskëta gjatë gjithë dimrit me mishin e tij të fortë, jetëgjatësinë e mirë dhe shijen e këndshme. Është e lehtë për t'u rritur dhe kërkon pak kujdes, por ia vlen përpjekja e vogël me një korrje të bollshme. Këtu ju japim disa këshilla se si mund ta kultivoni lehtësisht kungullin me arrëmyshk në kopshtin tuaj.
Vendndodhja dhe toka
Kungujt lulëzojnë pothuajse në çdo tokë, por është më mirë t'i mbillni në tokë të lirshme dhe të drenazhuar mirë. Një vend me diell deri në hije pjesërisht rezulton të jetë ideal. Toka e pasur me lëndë ushqyese është një avantazh, por jo një kërkesë. Atëherë mund të ndihmoni me kompostimin. Kungulli me arrëmyshk nuk ka nevojë për ndonjë pleh të veçantë. Nxehtësia është gjithashtu një kriter i rëndësishëm për kultivimin e kungujve me arrëmyshk. Nëse temperatura e ditës është më e ftohtë se 12°, rekomandohet një shtresë tuneli për bimët e reja për të mos penguar rritjen. Mund të hiqet sapo temperatura e ditës kalon vazhdimisht 15°, por më së voni kur shfaqen lulet e para që lejojnë hyrjen e insekteve.
Kingullat në përgjithësi kanë nevojë për shumë ujë, kungulli me arrëmyshk nuk bën përjashtim. Pra, sigurohuni që toka të mos thahet. Megjithatë, mbytja e ujit nuk është as e këndshme, prandaj sigurohuni që struktura e tokës të jetë e lirshme. Sapo bimët të jenë rritur, rreth mesit deri në fund të qershorit, ato mund të mulchohen. Kjo do të thotë që kërkohet më pak lotim dhe mulch gjithashtu ndihmon për të mbajtur frutat në rritje të thatë më vonë. Kjo parandalon kalbëzimin që të vendoset në verërat me shi, veçanërisht me fruta të rënda dhe të mëdha.
Këshillë:
Kur mbillni, sigurohuni që bima të ketë hapësirë të mjaftueshme më vonë. Mesatarisht, mund të presësh një metër katror të mirë për bimë kungulli, pak më shumë, por nuk duhet të jetë më pak.
Mbjellje dhe kujdes
Idealisht, kungulli me arrëmyshk mbillet në kopsht në fund të prillit deri në fillim. Ju gjithashtu mund të preferoni bimë të reja në tenxhere për fidanishte, pastaj fidanët shpohen. Bimët e mbjella jashtë duhet të transplantohen rreth tre javë pas mbirjes. Gjatë mbjelljes, në një vrimë vendosen deri në tre fara; pas mbirjes mbetet vetëm bima më e fortë. Kjo do të thotë që bimët nuk marrin hapësirë, ujë dhe lëndë ushqyese nga njëra-tjetra. Pasi bima të jetë rritur dhe përhapur, ia vlen të krasitni kërcellin kryesor. Nuk duhet të piqen më shumë se dy deri në tre fruta për bimë në mënyrë që të ketë fruta të mrekullueshme, të mëdha dhe me cilësi të mirë. Në fillim hiqni barërat e këqija që shfaqen rregullisht në mënyrë që të mos humbasin lëndë ushqyese apo ujë.
- mbaj distancë të mjaftueshme ndërmjet vrimave të mbjelljes, duhet të jetë 50 deri në 80 cm
- ujë bujarisht pas mbjelljes, shmangni mbushjen me ujë në mënyrë që farat të mos kalben
- Kur ujitet, sigurohuni që as gjethet dhe as frutat të mos lagen, ujisni direkt në tokë
- Një dërrasë druri mund të vendoset poshtë për të mbrojtur frutat e mëdha nga kalbja ose infektimi nga dëmtuesit
- ujë çdo ditë, kungujt me arrëmyshk kanë nevojë për shumë ujë
- ujë në mbrëmje në mënyrë që bima të thithë ujin gjatë natës, që të mos avullojë në diell
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Jo vetëm ne njerëzve na pëlqen kungulli me arrëmyshk, por edhe kërmijtë i duan bimët aromatike në kopsht. Për të parandaluar këtë, ju duhet të kontrolloni rregullisht bimët për infektimin e kërmillit. Nëse shfaqen dëmtuesit, ato duhet të mblidhen menjëherë. Për popullata më të mëdha, mund të ndërtoni një gardh kërmilli për t'i mbajtur kafshët larg përgjithmonë. Përdorimi i agjentëve kimikë në përgjithësi duhet të shmanget në mënyrë që përbërësit të mos futen në kunguj. Një problem tjetër mund të jenë afidet që sulmojnë gjethet dhe kërcellet. Megjithatë, duke qenë se kungulli me arrëmyshk është një bimë e fortë, një infektim i tillë nuk duhet ta shqetësojë shumë atë. Nëse bimët janë ende të reja, mjafton një spërkatje e fortë me një rrymë të mprehtë uji. Sapo frutat janë tashmë të pranishme, kjo nuk duhet të bëhet për të parandaluar kalbjen. Sëmundjet që mund të ndodhin përfshijnë mykun pluhur dhe kafen e gjetheve, të dyja janë sëmundje kërpudhore që duhet të kontrollohen vetëm me fungicide nëse ka një infektim të rëndë. Për të shmangur këto sëmundje, mund t'i parandaloni duke lënë hapësirë të mjaftueshme dhe duke ujitur nga poshtë. Bimët e shkurtuara dhe të forta mund ta mbrojnë veten mirë kundër dëmtuesve dhe sëmundjeve.
- aplikoni një çaj të bërë nga dy thelpinj hudhër dhe gjysmë litër ujë me shishen me sprej për të luftuar mykun
- Qumështi është efektiv edhe kundër mykut, mikroorganizmat luftojnë mykun, 1 pjesë ujë dhe 8 pjesë qumësht, mos e përdorni në rrezet e diellit direkte
Këshillë:
Sëmundjet kërpudhore zakonisht shfaqen vetëm në fund të verës, kështu që ato nuk kanë asnjë efekt mbi vetë frutat. Trajtimi me mjete juridike shtëpiake nuk e dëmton frutin dhe mund të përsëritet çdo javë nëse është e nevojshme.
Vjelja dhe ruajtja
Kingullat me arrëmyshk mblidhen në vjeshtë, pesë deri në gjashtë muaj pas mbjelljes. Zakonisht piqen nga mesi deri në fund të shtatorit, por duhet t'i zgjidhni vetëm kur gjethet dhe kërcelli janë tharë. Gjatë korrjes, frutat duhet të trajtohen me kujdes të veçantë nëse ato janë të destinuara për ruajtje afatgjatë. Çdo përplasje mund të shkaktojë dëmtim të guaskës, gjë që mund të rezultojë në kalbje ose myk.
- ruajini vetëm kunguj të tërë në një vend të thatë, temperatura duhet të jetë ndërmjet 12°C dhe 18°C
- Kontrollo kungujt e ruajtur me arrëmyshk për integritet të paktën çdo 14 ditë
- Nëse kërcelli nuk është më i fortë dhe i drurë, kungulli mund të kalbet nga brenda
- Gjatë ruajtjes, frutat nuk duhet të prekin njëri-tjetrin
- kurrë mos u shtri direkt në dysheme, një paletë e vogël gjithashtu siguron furnizim me ajër nga poshtë
Përfundim
Kungujt e shijshëm me arrëmyshk nga kopshti ynë përgatisin supa të shijshme, tavë, ëmbëlsira dhe shumë më tepër gjatë gjithë dimrit. Frutat aromatike mund të kultivohen në kopshtin tuaj pa shumë përpjekje dhe zgjasin me muaj, kështu që ju mund të merrni kohën tuaj me përpunim. Kultivimi i lehtë dhe kujdesi pa komplekse e bëjnë kungullin me arrëmyshk një domosdoshmëri për të gjithë ata që vlerësojnë shijen e mirë të frutave të shëndetshëm.
Çfarë duhet të dini për kungullin me arrëmyshk së shpejti
- Kungulli me arrëmyshk ka një shije të lehtë arrëmyshk. Kjo i jep edhe emrin.
- Kungulli me arrëmyshk është një nga varietetet më të njohura të kungujve në tregun gjerman, së bashku me kungullin e kopshtit dhe kungullin Hokkaido.
- Me një peshë deri në 40 kilogramë për copë, kungulli me arrëmyshk është gjithashtu një nga varietetet më të mëdha të kungujve.
- Ngjyra e guaskës së saj varion midis jeshiles së errët, portokallisë dhe kafesë.
Kultivim
- Vendi i mbjelljes duhet të ketë shumë rreze dielli, të ngrohtë dhe të mbrojtur nga era.
- Përveç kësaj, mbjellja duhet të kryhet në një grumbull plehrash, pasi humusi atje është mjaft i lagësht dhe siguron lëndët ushqyese të nevojshme.
- Duhet t'i blini farat për kultivim në dyqane harduerike ose qendra kopshtesh ose në dyqane të veçanta online.
- Farat e kungullit nga kungujt e korrur tashmë të arrëmyshkut nuk janë të përshtatshme për kultivimin e suksesshëm të kungujve me arrëmyshk për shkak të natyrës së tyre.
- Për shumim lulet femërore mund t'i pjalmoni edhe vetë me furçë.
- Farat fillimisht mbillen në një enë në prill.
- Nga maji mund të mbillni bimët e vogla në një distancë rreth një metër e gjysmë nga njëra-tjetra.
- Mbjellja e kungullit të arrëmyshkut duhet patjetër të ndodhë vetëm pas Shenjtorëve të Akullit!
- Lojtja e rregullt dhe furnizimi i bimës së kungullit të arrëmyshkut me lëndë ushqyese janë të mjaftueshme për t'u kujdesur për farat.
Mbjellja jashtë
- Është e rëndësishme gjatë mbjelljes së bimëve të reja të kungujve që rrënjët dhe lastarët të mos dëmtohen.
- Fidanet duhet të shkurtohen nëse kanë arritur një gjatësi prej 60 cm ose më shumë ose nëse baza e katërt e gjetheve është formuar tashmë.
- Kur zhvillohet fruti i kungullit të kungullit me arrëmyshk, bima e kungullit ka një kërkesë të shtuar për ujë.
- Nëse doni të rritni një frut të madh kungulli, duhet të siguroheni që tendiku mbi të cilin formohet fruti të jetë në hije.
- Përveç kësaj, duhet të lini vetëm një lule të rritet në çdo kërcell dhe të prisni pjesën tjetër.
- Kingullat më të vogla me arrëmyshk mund të rriten duke prerë gjithmonë kërcellin kryesor kur të ketë dalë fleta e pestë ose e gjashtë.
- Në thelb, pas rreth tetë grupeve frutash, duhet të ndani të gjitha lulet e tjera femërore nga bima.
- Nëse ka rreze të forta dielli, frutat e kungullit arrëmyshk mund t'i mbuloni me leckë të lagur. Kjo parandalon çarjet në guaskë.
Të korrat
- Për të kontrolluar nëse kungujt me arrëmyshk janë pjekur, thjesht prekni lëkurën e frutave përkatës. Nëse tingulli tingëllon i zbrazët, kungulli është i pjekur.
- Kungulli me arrëmyshk mblidhet më së voni në fillim të nëntorit. Duhet të kujdeseni që kungujt me arrëmyshk të mos kenë ngrica.
- Pas vjeljes, kungulli me arrëmyshk ruhet fillimisht në një vend të ngrohtë, për shembull në një kazan, për pesë deri në shtatë ditë.
- Nëse lëvozhga mbetet e padëmtuar, ruajini kungujt me arrëmyshk në një temperaturë prej 10 deri në 13 °C në një vend të freskët dhe të thatë në një paletë druri.
- Kungulli me arrëmyshk mund të ruhet në këtë pikë në kushte konstante të temperaturës për katër deri në gjashtë muaj.
