Nëse doni të rritni hikërror në kopshtin tuaj, duhet t'i kushtoni vëmendje disa veçorive të veçanta. Sidoqoftë, nuk duhet të bëni shumë përpjekje për të arritur një kthim mjaft të lartë. Edhe pa qëllimin e korrjes, Fagopyrum është një bimë e mrekullueshme kopshti dhe, mbi të gjitha, një burim i vlefshëm ushqimi për bletët. Megjithatë, në mënyrë që ajo të arrijë deri në lulëzim, nevojitet një përgatitje dhe kujdes. Megjithatë, për shkak të natyrës së tij jokërkues, edhe kopshtarët e rinj mund ta bëjnë këtë.
Vendndodhja
Vendndodhja e duhur për rritjen e hikërrorit duhet të jetë sa më me diell, e ngrohtë dhe e thatë. Erërat e ftohta që ftohin tokën janë më se të pafavorshme për mbirjen. Po kështu, zonat ku ka ujëra nëntokësore të larta ose depresione ku uji mblidhet kur bie shi.
Këshillë:
Për shkak se Fagopyrum është kaq tërheqës për insektet fluturuese, nuk duhet të rritet shumë afër shtëpisë. Përndryshe ekziston rrezik, sidomos për ata që vuajnë nga alergjitë.
Substrati
Substrati optimal për rritjen e hikërrorit është i lirshëm, i ajrosur mirë dhe i thërrmueshëm. Gjithashtu duhet të jetë sa më i thatë dhe jo i prirur për ngjeshje. Tokat e lehta janë më të përshtatshmet, por Fagopyrum mund të lulëzojë edhe në tokë të rëndë.
Para-mbarështimi
Hikërrori e toleron dobët të ftohtin dhe ka nevojë për tokë mjaft të ngrohtë për të mbirë. Prandaj, kultivimi paraprak nën xham, në shtëpi ose serë mund të ketë kuptim. Megjithatë, kjo vlen vetëm nëse Fagopyrum do të kultivohet si një bimë zbukuruese ose do të rritet në një shkallë shumë të vogël. Përndryshe, këshillohet përdorimi i shtretërve të ngritur të izoluar mirë. Nëse këto janë të pajisura me mbulesa, mbjellja mund të bëhet pak më herët. Përveç kësaj, bimët janë më të mbrojtura këtu nëse ndodh një rënie e papritur e temperaturës.
Kultivim
Në përgatitje për rritjen e hikërrorit, shtrati duhet të gërmohet vitin e kaluar dhe të lirohet mirë. Barërat e këqija duhet të hiqen. Rekomandohet gjithashtu pasurimi i tokës me kompost të kalbur mirë. Kultivimi fillon më pas me mbjellje direkte në pranverë, pas ngricës së fundit. Meqenëse farat dëmtohen në temperatura nën 3 °C dhe mbijnë vetëm kur toka është të paktën 10 °C e ngrohtë, ato duhet të mbillen më së shpejti në maj, por mundësisht në fillim të qershorit. Duhet të ketë një distancë prej rreth 40 cm deri në 60 cm midis rreshtave të farave që do të përgatiten. Sidoqoftë, farat mund të mbillen në rreshta të vazhdueshëm. I mbuluar lehtë dhe i ujitur mesatarisht, mbirja ndodh mjaft shpejt. Me kusht që toka të jetë mjaft e ngrohtë. Nga mbirja, bimët Fagopyrum mund të lihen pothuajse në duart e tyre.
Derdhje
Hikërrori e toleron mirë thatësirën, por jo të lagësht. Kjo tashmë vlen për mbirjen. Nga lastarët e parë deri në lulëzimin, nënshtresa mund të jetë pak e lagësht gjatë gjithë kohës. Kur sythat e parë hapen, lotimi mund të kufizohet përsëri. Pas lulëzimit, lotimi ka kuptim vetëm në fazat e vazhdueshme të nxehta dhe pa shi. Nëse gjethet e bimëve u bien, ato sigurisht që mund të ujiten. Megjithatë, mbytja nuk duhet të ndodhë kurrë, prandaj duhet të ujitni gjithmonë me kursim.
Këshillë:
Nëse vendosni një shtresë mulch ose folie midis rreshtave, në thelb nuk keni pse të shqetësoheni fare për lotimin. Megjithatë, këto nuk duhet të aplikohen në tokë që është shumë e lagësht.
Fekondoj
Nëse toka është pasuruar me plehrash para fillimit të rritjes së hikërrorit, plehërimi i mëtejshëm nuk është i nevojshëm. Nëse e harroni këtë hap, mund të vendosni pak plehrash në substrat deri në lulëzim. Përndryshe, mund të ujisni me ujë pellgu, të shtoni llum kafeje në ujë ose të përdorni plehun e hithrës. Por kujdes. Plehërimi i tepërt mund të çojë shpejt në pjekje të vonuar dhe rritje të tepruar të bimëve.
fertilizimi
Në vendin e duhur dhe në mot të thatë, Fagopyrum është një bimë e pasur me lule. Si rregull, ajo ka aq shumë lule saqë vështirë se të gjitha mund të fekondohen nga bletët. Meqenëse pllenimi kryhet vetëm nga insektet, ata duhet të kenë qasje të lirë në bimë gjatë lulëzimit. Çdo mbrojtje kundër dëmtimit të gjahut dhe shpendëve duhet të hiqet gjatë kësaj kohe.
Të korrat
Nuk duhet shumë kohë që hikërrori të jetë gati për korrje. Kjo mund të fillojë që nga tre deri në katër muaj - zakonisht në gusht. Pjekuria mund të njihet nga zorrët kafe të lehta dhe të thata. Sidoqoftë, hikërrori është pak i vështirë këtu. Grupet e frutave piqen në kohë të ndryshme. Në kohën kur të fundit janë gati për të korrur, të parët tashmë po i shpërndajnë farat e tyre në tokë. Prandaj, ka dy opsione. Ose me dorë dhe sipas pjekurisë ose gjithçka korret me kosë dhe trokitje kur janë pjekur rreth gjysma deri në tre të katërtat e tufave të frutave. E para është e mundimshme dhe kërkon kohë, veçanërisht kur Fagopyrum rritet në një shkallë të gjerë. Dhe për këtë arsye vështirë se është e mundur të realizohet. Në variantin e dytë, megjithatë, një sasi relativisht e madhe e të korrave humbet.
Riciklim
Përpara se të përdoret hikërrori duhet qëruar dhe bluar. Mund të dërgohet në mulli si porosi.
Përndryshe, procesi mund të kryhet vetë duke përdorur një mulli të vogël drithi. Mielli që rezulton mund të përdoret, për shembull, si bazë për qull, petë ose bukë.
Sëmundjet tipike, gabimet e kujdesit dhe dëmtuesit
Hikërrori është jashtëzakonisht i fortë si ndaj sëmundjeve ashtu edhe ndaj dëmtuesve. Megjithatë, nëse moti është i pafavorshëm, d.m.th., shumë i lagësht ose i freskët, mund të ketë një ulje të ndjeshme të rendimentit. E njëjta gjë vlen edhe për një zgjedhje të pafavorshme të vendndodhjes ose lotim të tepruar. Barërat e këqija mund të jenë gjithashtu të rrezikshme për hikërrorin. Gjatë përgatitjes së shtratit duhet pasur kujdes që të mos ketë barërat e këqija. Përndryshe, mulch mund të aplikohet midis rreshtave të bimëve ose mund të shtrohet një film bimor. Këto masa reduktojnë presionin e barërave të këqija dhe gjithashtu reduktojnë përpjekjet.
Pyetje të shpeshta
Pse rendimenti i hikërrorit është kaq i ulët?
Hikërrori nuk është një nga bimët me rendiment të lartë, edhe në kushte optimale kultivimi. Megjithatë, të korrat mund të zvogëlohen më tej nëse vera është shumë e freskët ose e lagësht.
A duhet të respektohet rotacioni i të korrave gjatë rritjes së Fagopyrum?
Hikërrori është shumë i pajtueshëm me vetveten dhe për këtë arsye mund të rritet lehtësisht në të njëjtën zonë për disa vite. E vetmja gjë e rëndësishme është që toka të plehërohet dhe të përgatitet në përputhje me rrethanat.
Çfarë duhet të dini shkurt për hikërrorin
Profil
- Hikërrori nuk është kokërr. I përket familjes së këpurdhave dhe për këtë arsye lidhet me raven.
- Pjesa e parë e emrit e ka prejardhjen nga pema e ahut, sepse frutat e hikërrorit ngjajnë me arrat e ahut.
- Ushqimi kryesor që kultivohet është hikërrori, i cili vetëm sa është rritur sërish në kërkesë në dekadat e fundit.
- Hikërrori rritet ndërmjet 20 dhe 60 cm i lartë dhe ka gjethe në formë zemre.
- Rrënjët shumë të gjata e të holla me qime rriten në rrënjën e saj kryesore, me të cilat bimët mund të qëndrojnë mirë në tokë të varfër me lëndë ushqyese dhe të thata-
- Hikërrori mund të mbillet edhe si pleh i gjelbër; rritja e shpejtë e tij do të thotë se mbulon sipërfaqe të mëdha në një kohë shumë të shkurtër.
- Hikërrori vlerësohet edhe nga bletarët, me të mund të prodhohet mj alti i hikërrorit, i cili ka ngjyrë kafe të errët.
Kultivim
- Hikërrori ka pak kërkesa për tokën, por është shumë i ndjeshëm ndaj ngricave, ndaj mund të mbillet vetëm nga maji.
- Më pas mbin shumë shpejt brenda tre deri në pesë ditë dhe i duhen vetëm rreth tre muaj derisa të japë fryte.
- Në vende të favorshme pra mund të mbillet dy herë radhazi.
- Lulet e bardha të kuqërremta shfaqen në korrik dhe përmbajnë shumë nektar që tërheq insektet dhe bletët.
- Formojnë fruta trekëndëshe me lëvozhgë të trashë që nuk duhen ngrënë.
- Hikërrori korret në fund të verës kur frutat kanë marrë ngjyrë kafe.
- Megjithatë, kjo shpesh është paksa e vështirë sepse arrat e vogla janë shumë të lirshme dhe bien shpejt.
Ushqim pa gluten
- Fakti që hikërrori nuk përmban gluten ka disavantazhin se nuk është i përshtatshëm për pjekjen e bukës.
- Nga ana tjetër, është edhe një ushqim i vlefshëm për personat që vuajnë nga intoleranca ndaj glutenit.
- Shitet kryesisht në dyqanet e ushqimeve natyrale, por tashmë edhe në supermarketet konvencionale, ku ofrohet si kokërr të qëruar, drithëra apo miell.
- Hikërrori përmban shumë proteina dhe madje mund të ulë nivelet e larta të sheqerit në gjak.
- Ajo që shqetëson, megjithatë, është fagopirina, një ngjyrë e kuqe që gjendet në lëvozhgën e frutave. Mund të çojë në të ashtuquajturën sëmundje të hikërrorit, e cila mund të shkaktojë skuqje të lëkurës me kruajtje dhe simptoma të tjera kur ekspozohet ndaj rrezeve të diellit. Konsumimi i produkteve të blera është i padëmshëm në këtë drejtim, por hikërrori i rritur në shtëpi duhet qëruar para përdorimit për këtë arsye.
