Lëvozhgat e vezëve janë mbetje të papjekura kuzhine dhe për këtë arsye bëjnë pjesë në kompost!? Fatkeqësisht, situata nuk është aq e thjeshtë, fakti është se guaska përbëhet nga 90 për qind karbonat kalciumi - i njohur si karbonat i gëlqeres. Gëlqereja ka një gamë të gjerë përdorimesh në kopshte hobi, për shembull në kompost ose si pleh për bimët. Problemi është se gëlqerja nuk tretet lehtë në këtë formë. A janë lëvozhgat e vezëve të pulës të dobishme apo edhe të dëmshme? Argumentet e mëposhtme pro dhe kundër do t'ju ndihmojnë të merrni vendimin tuaj.
Kështu argumentojnë ithtarët
Ndikimet e gjera pozitive të kompostos në rritjen e bimëve dhe kushtet e tokës janë përvetësuar prej kohësh nga kopshtarët e apasionuar pas natyrës. Edhe në kopshtin më të vogël tani ka një grumbull plehrash që është i mbushur me kujdes me mbetje bimore dhe mbetje të pagatuara kuzhine. Për dekada me radhë, lëvozhgat e vezëve janë hedhur gjithashtu në kompost pa shumë hezitim, për arsyet e mëposhtme:
- Lëvozhgat e vezëve përmbajnë gëlqere të vlefshme, një përbërës i domosdoshëm i plehut organik
- maksimumi 0,5 milimetra të trasha, kur shtypen nxisin qarkullimin e oksigjenit në grumbullin e kompostos
- Karbonati i kalciumit si përbërës kryesor neutralizon efektin acidifikues të aditivëve të tjerë, si llumi i kafesë
- Karboni që përmban parandalon formimin e tepërt të azotit dhe në këtë mënyrë siguron zhvillim të qëndrueshëm të humusit
Lidhur me shqetësimet rreth patogjenëve në lëvozhgat e vezëve, përkrahësit e kompostimit tregojnë për procesin e kalbjes. Një grumbull plehrash i sapo krijuar fillon me një fazë të nxehtë, me temperatura që arrijnë 60 °C dhe më shumë. Në këtë fazë, materiali organik shpërbëhet, megjithëse patogjenët nuk i mbijetojnë këtij kanalizim. Bakteret gjithashtu shkatërrohen në një temperaturë prej 70 °C. Mikroorganizmat që avancojnë përfundimisht gjejnë një material të 'pastruar' biologjikisht.
Këshillë:
Në një kompostues termik, temperaturat e larta ruhen përgjithmonë gjatë verës, gjë që intensifikon efektin higjenizues. Procesi i kompostimit është përshpejtuar ndjeshëm.
Argumentet kundër
Brenda komunitetit të madh të kopshtarëve të përkushtuar hobi, po krijohet gjithnjë e më shumë një fraksion që mbron shtimin e lëvozhgave të vezëve në mbetjet organike dhe jo në kompost. Dëshmia juaj në detaje:
- Lëvozhgat e vezëve të pulës nuk janë një masë organike, por më tepër një përbërje minerale
- Krijesat e tokës shmangin solidin kristalor në vend që të paktën ta thithin atë
- Në vend të kësaj, lëvozhgat e vezëve i nënshtrohen proceseve të ngjashme të motit si guri gëlqeror
- si copa të grimcuara, ato zhduken vetëm vizualisht nga pamja për shkak të çngjyrosjes kafe
- Lëvozhgat e vezëve të shpendëve janë të infektuara me salmonelë që i mbijetojnë kalbjes së nxehtë
- bakteret shpërndahen në kopsht me kompostimin dhe përfundojnë në ushqim
- Mizat marrin salmonelën nga materiali organik dhe e transportojnë në kuzhinë
Për sa i përket efektit higjenizues në kompostatorin termik, kundërshtarët e lëvozhgave të vezëve si kompost e mbështesin bindjen e tyre si më poshtë: Cili është qëllimi i përbërësve të qëndrueshëm që nuk dekompozohen gjithsesi? Herët a vonë ato do të kontrollohen dhe do të përfundojnë në koshin e mbetjeve organike.
Trirje e shpejtë vetëm në uthull dhe acid klorhidrik
Karbonati i kalciumit është i ndërtuar aq fort sa që tretet shpejt vetëm kur hyn në lojë uthulla ose acidi klorhidrik. Një eksperiment popullor në shkolla shqyrton se si të qërohet një vezë e papërpunuar. Për këtë qëllim, një vezë pule e pazier e disponueshme në treg vendoset në një kavanoz me esencë uthull. Brenda një kohe të shkurtër, flluskat fillojnë të formohen dhe shkuma zhvillohet në sipërfaqen e lëngut. Gjatë natës lëvozhga e vezës shpërndahet plotësisht, ndërsa vetë veza mbetet e paprekur dhe është shndërruar në një 'vezë gome'.
Si pleh për bimët në rënie
Tema e lëvozhgave të vezëve si kompost çon pa probleme në pyetjen e funksionit të tyre themelor si pleh për bimët. Gjyshërit dhe stërgjyshërit tanë i përzienin lëvozhgat në ujin e vaditjes ose i punonin në dheun e shtratit; të bindur plotësisht se bimët e tyre morën një dozë shtesë gëlqereje. Megjithatë, paraardhësve tanë u mungonin provat. Kur u përdorën metoda moderne për të parë më nga afër, problemi i tretshmërisë së ulët të karbonatit të kalciumit u bë i dukshëm. Meqenëse përmbajtja e përgjithshme e gëlqeres në ujin e rubinetit është rritur ndjeshëm ndërkohë, shumica e bimëve të kopshtit marrin një sasi të mjaftueshme të saj - pavarësisht nëse i shtohen lëvozhgat e vezëve apo jo.
Alternativa të lëvozhgave të vezëve si pleh
Në funksion të tretshmërisë së ngad altë të përbërësit që përmban gëlqere, përdoren alternativa efektive për fekondimin e bimëve gëlqeredashëse. Siç tregon përvoja, tokat e kopshteve në kopshtet gjermane të hobi zakonisht furnizohen mirë me gëlqere. Nëse një test i pH i tokës tregon se vlera bie shumë drejt aciditetit, janë të nevojshme kundërmasa. Kjo është veçanërisht e vërtetë kur kultivohen bimë që preferojnë tokën neutrale në atë alkaline. Këto përfshijnë, për shembull, forsythia, gladioli, daffodils, peonies dhe tulips në kopshtin dekorativ, si dhe karrota, majdanoz, chard dhe disa lloje të lakrës në kopshtin e kuzhinës. Kështu vazhdoni me gëlqere:
- Gëlqere klasike e kopshtit është e përshtatshme për toka të lehta deri në mesatare
- Idealisht aplikoni gëlqere kopshti në vjeshtë ose dimër
- Në tokë të lehtë ranore këshillohet aplikimi i merlës gëlqereje me përmbajtje 30 për qind argjile
- Marla e gëlqeres përhapet në vjeshtë për shkak të efektit të saj të ngad altë
- Nëse kërkohen lëndë ushqyese shtesë me magnez, mangan ose bor, gëlqereja e algave është një opsion
- Gëlqere alga deti administrohet gjatë gjithë sezonit të rritjes
Pluhuri i shkëmbinjve zë një pozicion të veçantë. Kjo përmban shumë gëlqere të gazuar, si dhe magnez dhe kalium. Megjithatë, lëndët ushqyese duhet të kalojnë një rrugë të tërthortë përmes mikroorganizmave në mënyrë që ato të jenë të disponueshme për bimët. Pastaj, megjithatë, efektet pozitive - në varësi të shkëmbit burimor - janë të vështira për t'u mposhtur. Për shembull, krimbat e tokës dhe organizmat e tjerë të tokës aktivizohen, gjë që nxit formimin e humusit.
Këshillë:
Nëse shtoni vazhdimisht pluhur shkëmbi në grumbullin e kompostos, në kushte normale nuk ka nevojë të gëlqeroni menjëherë tokën e shtratit.
Bimët intolerante ndaj gëlqeres
Plehërimi me gëlqere ose lëvozhgë veze nuk tregohet gjithmonë. Bimë të ndryshme zbukuruese dhe të dobishme lulëzojnë në mënyrë optimale vetëm nëse kultivohen në tokë të varfër me gëlqere deri në acid. Përfaqësuesit më të njohur janë:
- Rhododendron
- hydrangeas
- Petunia
- Azaleas
- Orkide
Varietetet e ndryshme të këtyre gjinive janë aq të ndjeshme ndaj gurëve gëlqerorë saqë preferohet të ujiten me ujë të grumbulluar shiu sepse uji i rubinetit është shumë i fortë.
Përfundimi i redaktorëve
Çështja e dobisë së lëvozhgave të vezëve si kompost dhe pleh për bimët vazhdon të jetë e diskutueshme. Të dyja palët hedhin së bashku argumente bindëse dhe më pak bindëse. Ka siguri në lidhje me tretshmërinë e ngad altë të karbonatit të kalciumit në lëvozhgat e vezëve të pulës, që do të thotë se shtimi i tyre në ujin e ujitjes si pleh është i panevojshëm. Të gjitha argumentet e tjera pro dhe kundër ose nuk kanë një bazë shkencore ose thjesht nuk kanë përvojë. Prandaj, përgjigja për përdorimin e lëvozhgave të vezëve të shpendëve në kopshtin e ndarjes është më shumë një politikë individuale.
Çfarë duhet të dini për lëvozhgat e vezëve si pleh
Në shumicën e rasteve, gjyshërit tanë përdornin lëvozhgat e vezëve të papërpunuara për fekondim. Ata ose i shtonin lëvozhgat në ujin e vaditjes ose i grisnin dhe më pas i përzienin në tokë. Ky truk rekomandohet shpesh edhe sot. Lëvozhgat e vezëve përmbajnë karbonat kalciumi.
- Në thelb, këto ditë nuk ka asnjë kuptim për të shtuar gëlqere shtesë në tokë në këtë mënyrë.
- Në shumë zona të vendit tonë, uji i rubinetit tashmë është mjaft gëlqeror. Kjo do të thotë që të gjitha bimët marrin mjaftueshëm gëlqere.
- Shumë pak bimë kanë nevojë për furnizim shtesë me gëlqere.
- Përkundrazi, për shumë prej tyre, shumë gëlqere ose gëlqere është në të vërtetë mjaft e dëmshme.
- Nëse keni tokë pa gëlqere dhe ujë mjaft të butë, mund të përdorni lëvozhgat e vezëve për të shtuar gëlqere.
- Megjithatë, lëvozhgat e vezëve të prodhuara në një familje normale me katër persona zakonisht janë të mjaftueshme vetëm për sipërfaqe të vogla ose për vazo lulesh.
- Duhen shumë lëvozhga veze për të fekonduar një kopsht të tërë. Përveç kësaj, është ende një pleh i njëanshëm.
- Përveç kësaj, duhet pak kohë që lëvozhgat të fillojnë të dekompozohen. Kështu që efekti nuk vendoset aq shpejt.
Cilat bimë nuk e pëlqejnë gëlqeren?
- Rhododendrons, azaleas, shqopa, irises dhe të gjitha bimët ericaceous.
- Gjithashtu boronicat, boronicat, manaferrat tallëse (Gaultheria).
- Mbreti fier, grykë, dëllinjë (Juniperus communis).
- Qershitë e shpendëve (Prunus padus), hiri i malit dhe pisha.
- Gjithashtu pjeshkë, verë, magnolia, gështenja të ëmbla.
Cilat bimë e duan gëlqeren?
- Trëndafilat e Krishtlindjeve, ciklamina e hershme pranverore, dafne.
- Akonite dimërore, lule paske, mëlçi, jargavan.
- Shkurre tubash, qiqra, livando, hibiscus në natyrë.
- Spurte të errëta, karafila, barbarozë, zile dhe shumë të tjera.
- Fasulet dhe bizelet në veçanti shijojnë pak gëlqere shtesë në tokë.
Pro dhe Kundër
Ka mendime të ndryshme nëse duhet të shtoni lëvozhgë vezësh në kompost, në varësi të gjetjeve më të fundit shkencore. Në përgjithësi, nuk rekomandohet më, sepse mizat mund të përhapin salmonelën nga kompostoja në ushqimin e hapur në kuzhinë. Kur shtoni lëvozhgat e vezëve në kompost, ato kanë mjaft kohë për t'u dekompozuar ngadalë dhe për të çliruar lëndët ushqyese të tyre. Lëvoret duhet të copëtohen mirë paraprakisht. Sa më të vogla të jenë pjesët, aq më mirë. Veç kësaj, guaskat nuk duhet të lihen të hapura sipër grumbullit të kompostos, por duhet të mbulohen (mizat).
