Kërpudhat e frikshme të mykut gri (Botrytis cinerea), i njohur gjithashtu si kalbja e frutave Botrytis, është veçanërisht e zakonshme në të mbjellat. Nuk i kursen as luleshtrydhet. Nëse niveli i infektimit është i lartë, pothuajse e gjithë kultura mund të ndikohet. Ilaçi kryesor në kopshtin e hobi janë masat parandaluese.
Mbrojtje parandaluese kundër mykut gri në luleshtrydhe
- Kur mbillni një shtrat të ri luleshtrydhe, kushtojini vëmendje një vendi me diell dhe të mbrojtur
- Ruani distancat e mbjelljes (të paktën 60 x 30 cm)
- Tëharrje rregullisht
- Vendosni bimët me kashtë ose lesh druri përpara se të lulëzojnë
- Uji midis bimëve gjatë lotimit
- Përzgjedhja e varieteteve që lulëzojnë mbi gjeth
- Mbjellja e bimës në një shtrat kodre me film mulch
- Plehërim ekonomik me azot
Nëse ka ndodhur infektimi me myk gri, duhet të merren masat e mëposhtme:
- Heqja e frutave të prekura, asgjësimi me mbetjet e mbetura
- Pastroni me kujdes pjesët e vdekura të bimëve nga shtrati në vjeshtë, asgjësimi i mbetjeve të mbetura
Biologjia e patogjenit të mykut gri
Sporet e patogjenit, që është një myk myku, depërtojnë në lulet e luleshtrydhes në pranverë. Ato fillimisht shkaktojnë njolla kafe në frutat në zhvillim, të cilat me kalimin e kohës bëhen të buta dhe "të kalbura". Menjëherë pas kësaj, kërpudhat mbulojnë frutat me mykun e tij gri. Kjo nga ana tjetër formon spore që lëshohen në mjedis dhe mund të çojnë në infeksione të reja në kushte të përshtatshme moti.
Infektimi me mykun gri i bën luleshtrydhet të pangrënshme; edhe frutat me vetëm sipërfaqe të vogla të infektimit nuk duhen ngrënë apo përpunuar.
Si funksionojnë masat parandaluese
Botrytis cinerea kërkon një mjedis të lagësht për t'u zhvilluar dhe riprodhuar. Kushtet e thata nuk i përshtaten atij. Megjithatë, mbjellja e shtratit të luleshtrydheve në një vend me diell, duke respektuar rreptësisht distancat e zakonshme të mbjelljes për luleshtrydhet dhe barërat e këqija të rregullta, sigurojnë që gjethet e luleshtrydheve të thahen shpejt pas vesës së mëngjesit ose pas shiut. Vendosja e bimëve me lesh druri ose kashtë lejon që lulet, të cilat zakonisht janë pak të varura, dhe më vonë frutat, të qëndrojnë në tokë të thatë dhe kështu zvogëlohet mundësia e infektimit me myk gri.
Me kalimin e viteve, janë edukuar varietetet e luleshtrydheve, lulet e të cilave janë mbi gjethe, që do të thotë se ato mund të thahen shpejt për shkak të erës dhe diellit. Një provë me një shumëllojshmëri të tillë (p.sh. "Tenira") mund të jetë e vlefshme për kopshtarin hobi.
Një tjetër mundësi e mundshme për parandalimin e infektimit të mykut gri në luleshtrydhe është i ashtuquajturi shtrati i kodrës, i cili mund të pajiset edhe me film mulching të zi. Ky film bëhet vetëm me prerjet e nevojshme për mbjellje. Reshjet mund të rrjedhin shpejt nga shtrati i mbjellë i kodrës; falë pozicionit të ngritur, era i tha shpejt bimët e luleshtrydheve që janë lagur nga reshjet.
Meqenëse azoti nxit formimin e masës së gjetheve jeshile, ky lëndë ushqyese duhet të fekondohet vetëm me masë. Rezultati i plehërimit të bollshëm me azot do të ishin bimë të dendura, me gjethe luleshtrydhe që do të krijonin një mikroklimë të lagësht brenda, e cila është e përshtatshme për mykun gri.
Nëse tashmë ka ndodhur infektimi me myk gri, frutat e prekura duhet të hiqen rregullisht, pasi mund të shkaktojnë përsëri infektim. Këto fruta nuk duhet të përfundojnë në grumbullin e kompostos, pasi kërpudhat mund të vazhdojnë të zhvillohen në to dhe të "fillojnë" infeksione të mëtejshme prej andej. Hedhja me mbetjet e mbetura është e përshtatshme këtu. Botrytis cinerea dimëron në pjesët e ngordhura të bimëve. Pas korrjes, të gjitha mbetjet e bimëve duhet të pastrohen nga shtrati. Këto mbetje nuk duhet të hidhen në kompost, por në koshin e mbeturinave.
Masat e kontrollit të dëmtuesve
Nëse kopshtari hobi nuk dëshiron të humbasë korrjen e luleshtrydheve edhe në vite shumë të lagështa, përdorimi i fungicideve është gjithashtu i mundur në shtëpi dhe kopsht. Spërkatjet e duhura janë në dispozicion nga shitësit e specializuar. Megjithatë, gjatë përdorimit të tyre duhet të respektohen udhëzimet e prodhuesit. Në veçanti, duhet të respektohen rreptësisht specifikimet në lidhje me kohën e aplikimit, përqendrimin që do të përdoret dhe periudhën e pritjes (periudha kohore nga trajtimi i fundit deri në ngrënshmërinë e frutave).
Myku gri në bimë të tjera
Megjithatë, ka edhe një anë negative, sepse myku gri prek edhe rrushin e pjekur, që është një avantazh. Pse? Sepse kërpudhat shpojnë lëkurën e manaferrës dhe kështu përmirësojnë përshkueshmërinë e saj nga uji. Kjo nga ana tjetër do të thotë që uji avullon më lehtë, ndërsa përbërësit e mbetur të rrushit mbeten. Rezultati është se jo vetëm përqendrimi i sheqerit në rrush rritet, por edhe përqendrimi i shijeve dhe aromave karakteristike të rrushit. Kjo çon në një rritje të konsiderueshme të cilësisë së verës. Në një rast të tillë quhet i ashtuquajturi kalbje fisnike, sepse myku përdoret mirë.
Në këtë mënyrë myku gri ka një rëndësi të madhe jo vetëm në Gjermani për disa lloje vere, por edhe në vende të tjera evropiane, për shembull në Francë, Austri apo Hungari.
Në hortikulturë dhe bujqësi të tjera, myku gri ka më shumë gjasa të shkaktojë dëme duke dobësuar kulturat e prekura. Për shembull, preken krizantemat, luleshtrydhet dhe daffodilët.
Shenjat e infektimit janë të ndryshme. Ato variojnë nga zhardhokët e kalbur dhe terreni i dukshëm i kërpudhave gri deri te bazat e luleve të kalbura dhe frutat me pamje gri të miut deri te lulet me pika.
Sigurisht që mund të bëni diçka edhe kundër infektimit të mykut gri; shitësit e specializuar kanë në dispozicion produkte të veçanta kimike. Është më mirë të kërkoni këshilla nga një kopshtar për të gjetur kundërmasat e duhura.
E rëndësishme për rritjen e verës: myku gri
Megjithatë, ka edhe një anë negative, sepse myku gri prek edhe rrushin e pjekur, që është një avantazh. Pse? Sepse kërpudhat "shpojnë" lëkurën e manaferrës dhe në këtë mënyrë përmirëson përshkueshmërinë e saj nga uji. Kjo nga ana tjetër do të thotë që uji avullon më lehtë, ndërsa përbërësit e mbetur të rrushit mbeten. Rezultati është se jo vetëm përqendrimi i sheqerit në rrush rritet, por edhe përqendrimi i shijeve dhe aromave karakteristike të rrushit. Kjo çon në një rritje të konsiderueshme të cilësisë së verës. Në një rast të tillë quhet i ashtuquajturi kalbje fisnike, sepse myku përdoret mirë.
Në këtë mënyrë myku gri ka një rëndësi të madhe jo vetëm në Gjermani për disa lloje vere, por edhe në vende të tjera evropiane, për shembull në Francë, Austri apo Hungari.
Disavantazhet për Bujqësinë dhe Hortikulturën
- Në hortikulturë dhe bujqësi të tjera, myku gri ka më shumë gjasa të shkaktojë dëme duke dobësuar kulturat e prekura. Për shembull, preken krizantemat, luleshtrydhet dhe daffodilët.
- Shenjat e infektimit janë të ndryshme. Ato variojnë nga zhardhokët e kalbur dhe terreni i dukshëm i kërpudhave gri deri te bazat e luleve të kalbura dhe frutat me pamje gri të miut deri te lulet me pika.
- Sigurisht që mund të bëni diçka edhe kundër sëmundjes së rrushit; shitësit e specializuar kanë në dispozicion agjentë kimikë të veçantë kundër mykut gri. Është më mirë të kërkoni këshilla nga një kopshtar për të gjetur kundërmasat e duhura.
