Si një yll i ri në qiellin e bimëve, patatja e ëmbël po shkakton një ndjesi në kopshtet private të kuzhinës. Edhe pse nuk ka asnjë lidhje botanike me pataten, perimet rrënjore vlerësohen me një shumëllojshmëri të gjerë përdorimesh të mundshme dhe një lule të mrekullueshme. Ka shije të mirë i zier, i skuqur, i zier në avull, i pjekur dhe i pjekur në skarë dhe bën përshtypje me aromën e tij të ëmbël. Arsyeja e mjaftueshme për të përfshirë batate në planin e mbjelljes. Një shtrat i veçantë nuk është i nevojshëm për këtë. Udhëzimet e mëposhtme ju tregojnë se si të rritni dhe korrni patatet e ëmbla në një kuti ballkoni në mënyrë praktike.
Drejtimi i farës së patates në nënshtresë
Meqenëse patatja e ëmbël është një nga bimët e lavdishme të mëngjesit që nuk është e qëndrueshme, kopshtarët me përvojë hobi vendosin të mbijnë paraprakisht farat e patateve në fillim të pranverës. Në këtë mënyrë, batatat e nisin sezonin me një fillim në rritje në mënyrë që të piqen në kohë para ngricës së parë. Farat i gjeni në shitës të specializuar ose mund t'i kërkoni zhardhokët në supermarket, ku zakonisht ofrohen pranë kasavës në banakun e perimeve. Kështu funksionon parambirja pas xhamit:
- Në fund të janarit/fillim të shkurtit, mbushni një kuti druri me tokë vazo ose një përzierje dheu kopshti dhe plehrash
- Futni farat e patateve me fundin e hapur të kthyer nga poshtë në mënyrë që sytë të mos mbulohen me nënshtresë
- Mbajeni pak të lagësht në ndenjësen e dritares me hije pjesërisht në 17 deri në 20 gradë Celsius
Patatet e ëmbla do të mbijnë brenda 4 deri në 6 javë për sa kohë që ato ujiten rregullisht. Për sa kohë që temperatura e jashtme është nën 10 gradë Celsius, rrënjët mbijnë mbeten në një mjedis të mbrojtur.
Grupimi i patateve të ëmbla në ujë
Si një alternativë për rritjen në substrat, mund të bëhet lehtësisht në ujë. Kjo metodë rekomandohet veçanërisht nëse dëshironi të merrni sa më shumë lastarë nga një ose dy zhardhokë. Ndiqni këto hapa:
- Ndani një patate të vogël të ëmbël përgjysmë, pritini ato të mëdha në të tretat ose të katërtat
- Mbusheni një gotë me ujë dhe varni në të një zhardhok me anën e prerë poshtë
- Përdor shkrepse ose kruese dhëmbësh për të stabilizuar segmentin e rrënjës në formën e një foleje në mënyrë që të mos zhytet në ujë
- Bëje këtë me secilën pjesë individualisht
- Vendoseni në një ndenjëse të ndritshme dhe të ngrohtë në dritare derisa të mbijnë filizat me gjethe
Mund t'i përdredhni filizat nga zhardhokja pas 2-4 javësh. Në një gotë me ujë ata do të formojnë rrënjët e tyre brenda një kohe të shkurtër. Mostrat që nuk rrënjosen hidhen. Për të parandaluar formimin e kalbjes në ujë, shtoni një copë të vogël qymyr druri ose shtoni ujë të freskët çdo 2 ditë.
Mbjellje sipas Shenjtorëve të Akullit
Dritarja e mundësisë për rritjen e patateve të ëmbla në kutitë e ballkonit hapet në maj. Për ta bërë këtë, zgjidhni një enë me një vëllim prej të paktën 30 litra dhe disa hapje në fund për kullimin e ujit. Në mënyrë ideale, mbjellësi ka tashmë një kafaz të para-instaluar ose mund ta lidhni një më vonë, pasi patatja e ëmbël është një bimë ngjitëse. Për të mbjellë farat e patateve ose filizat, ndiqni këto hapa:
- Vendosni një sistem kullimi prej zhavorri, zhavorri ose copa qeramike në fund të enës
- Mbush kutinë e ballkonit tre të katërtat me tokë saksie cilësore
- Mbjellja e patateve të ëmbla që mbijnë ose e filizave individuale
- Në një thellësi ideale mbjelljeje, nënshtresa arrin pak më poshtë palës së parë të gjetheve
- Distanca e mbjelljes është ndërmjet 30 dhe 40 centimetra, në varësi të varietetit
- Ujitini bimët e reja me bujari
Vendoseni kutinë e ballkonit në një vend me diell ose pjesërisht me hije, ku bimët nuk mund të bien nën diellin flakërues të mesditës. Idealisht, ai është gjithashtu në një vend të mbrojtur nga era, në mënyrë që fletët, të cilat mund të jenë deri në 3 metra të gjata, të mund të zhvillohen të patrazuara.
Kujdes
Që të zhvillohen zhardhokët e pasur dhe të mrekullueshëm, nuk kërkohet kujdes i gjerë. Gjatë periudhës tre mujore të pjekjes varet nga:
- Mbajeni substratin në mënyrë të barabartë të lagësht
- Nxirrni menjëherë barërat e këqija
- Gjatë thatësirave të verës, ujisni tërësisht sapo shtresa e sipërme e tokës thahet
- Filloni furnizimin me lëndë ushqyese ndërmjet 4 dhe 6 javë pas mbjelljes
- Administroni një pleh organik të lëngshëm në përqendrim të holluar çdo 7-10 ditë
- Në mot të freskët vere, shpërndani një shtresë mulch të bërë me gjethe ose kashtë
Bima e lavdisë së mëngjesit nuk pritet. Fidanet gjithashtu nuk duhet të shpërthehen. Paralelisht me rritjen, gjilpërat janë ngjitur në ndihmën e ngjitjes. Nëse mbjellësi është në kangjella ballkoni, tendinat me gjethe dekorative dhe me lule të bukura varen në mënyrë elegante. Gjërat e thara dhe të venitura pastrohen herë pas here për të tërhequr më shumë lule.
Këshillë:
Patatet e ëmbla janë aq të fuqishme saqë brenda një kohe të shkurtër mbulojnë një mur të tërë të shtëpisë me gjelbërim ose veprojnë si një ekran privatësie në ndenjësen e ballkonit.
Të korrat
Koha e shumëpritur e korrjes për patatet e ëmbla të rritura në shtëpi në ballkon fillon në shtator. Nëse pjesët mbitokësore të bimës zverdhen gradualisht, ky është sinjali që zhardhokët në nënshtresë janë gati për korrje. Si të korrni saktë patatet tuaja të ëmbla:
- Gërmoni batatet e pjekura një nga një me duar
- Mjetet e kopshtarisë të çdo lloji dëmtojnë guaskat delikate
- Hiqni të gjitha lastarët nga patatet e ëmbla dhe shkundni dheun
Patatet e ëmbla të sapovjelura nuk kanë ende aromën e dëshiruar. Zhardhokët marrin shijen e tyre të plotë vetëm duke u ruajtur për 5 deri në 10 ditë në temperatura rreth 30 gradë dhe një lagështi prej 80 përqind. Për ta bërë këtë, shpërndani të korrat në një dhomë të vogël dhe vendosni një ngrohës dhe një lagështues. Vetëm pas kësaj procedure batatet fitojnë emrin patate e ëmbël dhe përgatiten.
Varietet me formim të mirë zhardhokësh
Zgjedhja e varietetit luan një rol të rëndësishëm për të siguruar që rritja e patateve të ëmbla të rezultojë në një korrje të bollshme. Prandaj, mbillni batate, të cilat janë vërtetuar se prodhojnë zhardhokë të shumtë bija. Ky atribut nuk karakterizon të gjitha racat; ndonjëherë më shumë theksi vihet në formimin e luleve, i cili zakonisht është në kurriz të rritjes së zhardhokëve. Varietetet e mëposhtme të patates së ëmbël u testuan tërësisht nga Zyra Shtetërore Saksone për Mjedisin, Bujqësinë dhe Gjeologjinë, ku u certifikuan se kishin formim të mirë zhardhoku:
patate e ëmbël 'Marguerite' (Ipomoea batatas 'Marguerite')
Pamja e saj vizuale të bën përshtypje me gjethet në formë zemre të verdha gëlqere dhe një lule delikate të bardhë. Në një mbjellës me diell, varieteti arrin një diametër prej 71 centimetrash me fidane deri në 40 centimetra të gjata.
- Lartësia e rritjes në një vend me diell: 24 centimetra
- Lartësia e rritjes në vend pjesërisht me hije: 18 centimetra
patate e ëmbël 'Blacky' (Ipomoea batatas 'Blacky')
Varietetet me gjethe të zeza vendos thekse dekorative në ballkon, veçanërisht në kombinim me lulet e saj delikate të bardha. Për më tepër, 'Blacky' ishte në gjendje të shënonte pikë me ekzaminuesit në provën në terren me zhardhokët e mrekullueshëm.
- Lartësia e rritjes në një vend me diell: 31 centimetra
- Diametri i bimës: 82 centimetra
Patata e ëmbël 'Zemra e ëmbël jeshile e lehtë'
Me gjethet e saj të gjelbra të lehta, të ngushta, kjo shumëllojshmëri është më pak e dukshme. Janë patatet e mëdha të ëmbla që e bëjnë këtë varietet kaq të popullarizuar për t'u rritur në mbjellëse. Nëse ka ende një vend pjesërisht me hije në ballkon, 'Sweet Heart Light Green' ndihet më rehat këtu sesa në diell të plotë.
- Gjatësia e shkrepjes në vend pjesërisht me hije: 64 cm
- Gjatësia e shkrepjes në vend me diell: 38 cm
Patate e ëmbël ‘Beauregard’
Kjo varietet nuk iu nënshtrua testimit në terren. Megjithatë, ajo ka bërë një emër për veten si një nga racat më të njohura në mesin e kopshtarëve hobi. 'Beauregard' ia detyron këtë mishit të lëngshëm, të ëmbël dhe rendimentit të shkëlqyer. Kjo fabrikë e mëngjesit të lavdisë dëshmohet gjithashtu të jetë jashtëzakonisht fleksibël ndaj kushteve të vendit.
- Lartësia e rritjes në një vend me diell: 30 centimetra
- Ngjyra e pulpës: portokalli
Përfundim
Ka interes të madh për rritjen e patateve të ëmbla. Megjithëse zhardhokët e pasur nuk kanë lidhje botanike me patatet, ato janë të ngjashme në çdo aspekt kur bëhet fjalë për mbjelljen, kujdesin dhe korrjen. Meqenëse bima e lavdisë së mëngjesit të Amerikës së Jugut bën përshtypje edhe me lulet e saj madhështore, kopshtarët e apasionuar pas kreativitetit po mendojnë ta rritin atë në një kuti ballkoni. Për të siguruar një korrje të pasur në kohë përpara ngricës së parë, zhardhokët e farës mbillen pas xhamit nga fundi i janarit. Të mbjella në mes të majit në një kuti mbjellëse me një vëllim prej të paktën 30 litrash dhe të pajisura me një mjet për ngjitje, lavditë e mëngjesit me bulbozë janë të kënaqur me pak pleh organik çdo 7 deri në 10 ditë dhe një furnizim të rregullt me ujë. Ju mund të shmangni me siguri prerjen e prizave të gjata. Nga fillimi i shtatorit, gjethet e thara sinjalizojnë se patatet e ëmbla janë gati për korrje. Me temperatura pas pjekjes deri në 30 gradë Celsius dhe lagështi të lartë, zhardhokët e pasur janë gati për konsum pas 5 deri në 10 ditë.
