Dekorativ, i lehtë për t'u kujdesur dhe me një shije shumë unike - kungulli Hokkaido është një nga bimët më të njohura të këtij lloji në këtë vend. Nuanca pak arrë e mishit të butë të kujton gështenjat dhe gjithashtu do të lë përshtypje edhe gustatorët e guximshëm të kungujve. Në të njëjtën kohë, ky kungull është një varietet mjaft më i vogël, i cili për këtë arsye është i përshtatshëm edhe për familjet me hapësirë të kufizuar kopshti. Por nëse doni të shijoni bimën e shijshme, duhet të dini saktësisht se kur është korrur më mirë kungulli.
Rëndësia e kohës së korrjes
Koha e saktë e korrjes është veçanërisht e rëndësishme për kungullin Hokkaido; sepse është një varietet që përgjithësisht mund të ruhet për disa muaj. Shumë kopshtarë hobi përfitojnë nga ky avantazh dhe rritin sasi të konsiderueshme të bimës së shëndetshme në mënyrë që të mund të hanë kungull gjatë sezonit të ftohtë dhe në pranverë. Megjithatë, afati i gjatë i ruajtjes garantohet vetëm nëse kungulli është korrur në kohën e duhur dhe nëse zgjidhet gjithashtu një vend i përshtatshëm për ruajtje.
muajt e korrjes së kungujve Hokkaido
Muajt në vijim janë të përshtatshëm për vjeljen e kungullit:
- korrja e parë nga fundi i korrikut deri në fillim të gushtit
- Korrja kryesore midis shtatorit dhe tetorit
- Pas korrjes në nëntor
- Nuk ka më korrje kur ka ngrica
Për shkak të diapazonit të gjerë kohor, kopshtari hobi duhet të shikojë nga afër kriteret mjedisore në mënyrë që të jetë në gjendje të përcaktojë kohën e duhur të vjeljes për bimën e tij individuale. Përveç kohës së mbjelljes, rol luajnë edhe ndryshimet e motit dhe ngjyrave.
Koha e korrjes varet nga mbjellja dhe kushtet e motit
Koha e mbjelljes dhe moti varen nga njëra-tjetra kur zgjidhni kohën optimale për korrjen e kungujve. Mbjellja e hershme nxit një korrje të hershme - por vetëm nëse vera e ardhshme ofron kushte të favorshme për rritjen e bimëve të kungujve; moti duhet të jetë edhe shumë me diell dhe vazhdimisht i ngrohtë. Më pas frutat e para mund të mblidhen në gusht apo edhe nga fundi i korrikut.
Megjithatë, mundësia për të filluar korrjen në fillim të verës zvogëlohet në mënyrë drastike nëse ka disa ngrica të vonshme gjatë vitit të mbjelljes. Atëherë edhe kopshtarët e padurueshëm nuk duhet të tundohen për të korrur herët, pasi pjekja është e mundur vetëm në një masë të kufizuar. Kjo vlen për të gjitha kungujt e dimrit.
Të korrat e papjekur
Megjithatë, në raste të caktuara kungulli mund të korret edhe kur është i papjekur; Për shembull, një fillim i hershëm i motit të keq do të thotë që kungujt prishen lehtësisht. Frutat nuk mund të tolerojnë lagështi të zgjatur ose të ftohtë, kështu që një kombinim i të dy faktorëve ka një efekt veçanërisht të pafavorshëm në rritjen e frutave. Si rezultat, kungujt gradualisht fillojnë të kalbet. Nëse kushtet e motit janë të përshtatshme, është më lirë të filloni të korrni, edhe nëse frutat nuk janë pjekur ende plotësisht.
Më pas kungujt piqen në një vend që ka këto veti:
- ngrohje të mjaftueshme
- Thatësira është e rëndësishme
- mos ruani me perime të tjera
Njohja e nivelit optimal të pjekurisë
Koha optimale e vjeljes nuk mund të përcaktohet vetëm në bazë të datës së mbjelljes dhe duke marrë parasysh kushtet e motit; Nëse jeni fillestar në rritjen e kungujve dhe keni pak përvojë, duhet t'i kushtoni vëmendje edhe faktorëve të jashtëm; Shkalla e pjekurisë së kungujve mund të njihet edhe nga karakteristikat e tyre të jashtme.
Ngjyra e kungullit është veçanërisht e rëndësishme. Sidomos me varietetet e portokallit, koha e duhur mund të njihet nga ngjyrat e ndezura; fruti mbulohet më pas me një ton të fortë portokalli. Nëse nuk jeni të sigurt nëse tashmë është arritur niveli optimal i pjekurisë, është mirë të ekzaminoni kungullin nga të gjitha anët.
Nëse lëvozhga ka ende njolla jeshile, kungulli duhet të lihet të piqet për ca kohë. Shkalla e pjekurisë së varieteteve jeshile është natyrisht më e vështirë për t'u njohur në bazë të ngjyrës së tyre.
Përveç kësaj, ekzaminimi i kërcellit të bimës jep informacion për pjekjen e frutave. Kur ka ardhur koha e korrjes, ajo ka këto veti:
- gjendje e thatë
- konsistencë drunore
- ngjyrë kafe
- gjendja e përgjithshme pak e tharë
Këshillë:
Përveç kësaj, i ashtuquajturi knock test jep gjithashtu informacion të vlefshëm për shkallën e pjekurisë së kungujve. Për ta bërë këtë, prekni kungullin fuqishëm me kyçin e gishtit tregues; Nëse zhurma që rezulton është e zbrazët dhe e mbytur, kungulli është i pjekur.
Të korrat e Hokkaido
Pasi të jetë zgjedhur koha optimale, kungulli mund të korret. Është dëshmuar e dobishme të pritet një pjesë e madhe e kërcellit; gjatësia e kërcellit duhet të jetë rreth një centimetër. Është e rëndësishme të siguroheni që kjo pjesë të jetë sa më e padëmtuar. Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse kungulli do të ruhet më pas; Një kërcell i dëmtuar shpejt mund të shkaktojë kalbjen e të gjithë frutave. Për të parandaluar këtë, përdoret një thikë veçanërisht e mprehtë gjatë prerjes; Përndryshe, mund të përdorni edhe sekatorë të mprehtë.
Pas prerjes ruhet kungulli, i cili zhvillohet në mënyra të ndryshme në varësi të nivelit të pjekurisë. Nëse fruti duhej korrur kur ishte i papjekur për shkak të kushteve të këqija atmosferike, ai duhet të ruhet në një vend të ngrohtë dhe të thatë ku kungulli do të piqet. Megjithatë, një zonë e freskët dhe e ajrosur është e dobishme nëse kungujt tashmë janë korrur kur janë pjekur.
Shënim:
Për kunguj të pjekur, koha maksimale e ruajtjes është katër muaj; Pas kësaj cilësia e frutave ulet në mënyrë drastike.
Qoftë i papjekur apo i pjekur, qoftë në verë apo në fund të vjeshtës - korrja e saktë e kungujve Hokaido kërkon pak ndjeshmëri. Megjithatë, nëse i kushtoni vëmendje aspekteve më të rëndësishme të kohës optimale të vjeljes, atëherë do të argëtoheni shumë me kungujt e shijshëm.
