Rozmarina është një barishte e njohur e kuzhinës, gjethet e së cilës përdoren në gatimet mesdhetare për shkak të vajrave të tyre esenciale. Ngjyrosja e njollosur tregon kushte jo optimale ose shkaktohet nga infektimi i kërpudhave ose dëmtuesve.
Rregullo kushtet e sitit
Nënshkurre me gjelbërim të përhershëm ka zonën e saj të shpërndarjes natyrore në rajonet e thata dhe të nxehta të Mesdheut. Rozmarina është një e mbijetuar që lulëzon në vende djerrë dhe është tolerante ndaj nxehtësisë. Në Mesdhe, specia rritet kryesisht në rajonet bregdetare dhe është një pjesë integrale e bimësisë së shkurreve me gjelbërim të përhershëm të njohur si maquis. Mund të gjendet gjithashtu në peizazhet e shkurreve në toka të cekëta, të ashtuquajturat garigues. Nëse mikroklima është shumë e lagësht ose vendi i rritjes është shumë i freskët, mund të shfaqen probleme të ndryshme si njolla në gjethe. Masa e parë për të përmirësuar përparimin e sëmundjes dhe eliminimin e dëmtuesve është ndryshimi i vendndodhjes. Në kopsht, bari i kuzhinës preferon kushtet e mëposhtme:
- plot diell dhe zona të mbrojtura nga era që ofrojnë shumë ngrohtësi
- substrate e lirshme që mund të jetë gurore dhe gëlqerore
- kushte mesatarisht të thata
Shmangni gabimet e kujdesit
Rritja e Rozmarinës i është përshtatur klimës ekstreme në zonën e saj të shpërndarjes natyrore. Bima me gjelbërim të përhershëm përfiton nga periudhat e shiut të dimrit. Për t'u mbrojtur nga muajt e nxehtë dhe të thatë të verës, ajo ka zhvilluar gjethe dukshëm të ngushta, skajet e të cilave janë të përdredhura poshtë. Ana e sipërme është e mbuluar nga një epidermë e trashë, ndërsa në pjesën e poshtme shfaqen qime të bardha në gri. Këto rregullime parandalojnë që bari të humbasë shumë ujë. Nëse kujdeset për të në mënyrë të gabuar, shëndeti i bimës do të dëmtohet. Bimët e dobësuara janë më të ndjeshme ndaj patogjenëve dhe dëmtuesve të insekteve që shkaktojnë njolla të bardha. Prandaj, duhet t'i kushtoni vëmendje kujdesit të përshtatur:
- mos lejo të ndodhë mbytje në ujë
- Bimët e jashtme nuk kanë nevojë për lëndë ushqyese shtesë
- Bimët në vazo gëzojnë doza të herëpashershme të plehrave të lëngët
- në thelb shmangni fekondimin pas gushtit
- repot ekzemplarë të vjetër sa më pak të jetë e mundur
- Në fund të marsit, shkurtoni të gjitha fidanet e vitit të kaluar në cungishte të shkurtra
Këshillë:
Edhe nëse bari preferon kushtet e thata, lotimi i herëpashershëm ka kuptim. Kjo siguron që aroma intensive të ruhet në gjethe.
Zbulimi i infektimit mykotik
Nëse gjethet kanë një shtresë miell në pjesën e sipërme të gjetheve që mund të fshihet lehtësisht me gisht, bima preket nga myku pluhur. Kjo sëmundje kërpudhore është veçanërisht e zakonshme në bimët në vazo që rriten brenda gjatë gjithë vitit ose dimërohen shumë ngrohtësisht. Për shkak se myku preferon kushtet e ngrohta dhe të thata, konsiderohet një kërpudhat e motit të mirë. Nëse kërpudhat përhapen pa pengesa në bimë, kjo ndikon në shëndetin e bimës. Një sëmundje kërpudhore e patrajtuar mund të çojë në humbje të tepërt të gjetheve, sepse miceli i kërpudhave depërton në indin e gjetheve dhe largon lëndët ushqyese.
Injektoni tretësirë qumështi
Një tretësirë me ujë qumështi ndihmon me infektimin e mykut të butë. Lecitina që përmban parandalon që rrjeti i kërpudhave të depërtojë në qelizat e gjetheve. Përveç kësaj, bakteret e acidit laktik krijojnë një mjedis të pafavorshëm në të cilin sporet nuk ndihen rehat. Fosfati i natriumit forcon mbrojtjen e bimës, kështu që ju mund të parandaloni riinfektimin në të njëjtën kohë. Për suksesin më të madh të mundshëm, e gjithë bima duhet të spërkatet ndërsa pikon e lagësht, pasi ilaçi shtëpiak funksionon vetëm në kontakt të drejtpërdrejtë. Ndiqni këto hapa:
- përzieni qumështin e freskët të papërpunuar ose të plotë me ujë (raporti 1:8)
- përndryshe përdorni hirrë ose dhallë
- Hidhni përzierjen në një shishe spërkatës
- Spërkatni rozmarinë dy deri në tre herë në javë
Përdor çaj me hudhër
Hudhra përmban përbërës që përmbajnë squfur, të cilat shndërrohen në alicinë kur priten gishtat e këmbëve. Kjo substancë ka veti vrasëse të qelizave dhe vepron si një helm natyral i kërpudhave. Është e rëndësishme që të spërkatni të gjitha pjesët e prekura të bimës me supë. Përsëriteni masën tre deri në katër herë në javë. Si të bëni ekstraktin:
- Shtypni 50 gram thelpinj hudhre
- hidhni një litër ujë për gatim
- lëre të piqet në temperaturën e dhomës për një ditë
- Hollojeni lëngun me ujë (raporti 1:10)
Shënim:
Nëse kërpudhat janë përhapur ndjeshëm, vetëm një prerje radikale zakonisht ndihmon. Fungicidet me bazë vaji neem janë efektive, por nuk duhet të përdoren në barishte të kuzhinës.
Identifikoni dëmtuesit
Shumë insekte kanë pjesë shpuese të gojës që i përdorin për të depërtuar në rrugët në indet bimore dhe për të ushqyer lëngun. Në këto vende të shpimit ndodh çngjyrosja, intensiteti i të cilit varet nga shkalla e infektimit. Nëse infektimi nga dëmtuesit nuk kontrollohet në kohë, njollat zgjerohen dhe bashkohen me njëra-tjetrën. Gjethet thahen dhe bien. Këta dëmtues të insekteve ndodhin shpesh në rozmarinë:
- Leafhoppers: siguron pika të verdhë në të bardhë në bimët e jashtme gjatë verës
- Marimangat merimangë: shkaktojnë njolla të bardha në të verdhë në bimët në vazo në lagjet e dimrit
- Whiteflies: shfaqen si pika të bardha dhe lënë ngjyrë të verdhë në pjesën e poshtme të gjetheve
Këshillë:
Gethethiqet janë shumë të shkathët dhe të vështirë për t'u kontrolluar sepse ikin shpejt kur prekin bimën. Spërkateni rozmarinën me një esencë uthulle shumë të holluar, pasi kjo erë është e keqe.
Injektoni tretësirë të vajit të rapes
Vaji mbulon dëmtuesit e insekteve si një film dhe bllokon poret e tyre të frymëmarrjes. Edhe vezët e fshehura mirë vdesin për shkak të mungesës së ajrit. Meqenëse grimcat e vajit ngecin në stomatat e gjetheve, bimët e trajtuara duhet t'i spërkatni fuqishëm me ujë për larjen e enëve (përzieni ujin me lëngun e enëve) pas një dite. Riaplikoni produktin në intervale të rregullta derisa infektimi të zhduket. Kjo është ajo që duhet të keni parasysh kur e bëni:
- Përzieni dhjetë mililitra vaj rapese me gjysmë gote sapun enësh
- Përziejini me blender dore dhe shtoni ngadalë ujin
- përzihet derisa të jetë përzier gjithsej një litër ujë rubineti
- mbushni në një shishe me spërkatës dhe spërkateni në pjesët e prekura të bimës me një atomizues të imët
Sprej solucion sapuni
Ngjashëm me spërkatjen me përzierje me bazë vaji rapese, uji me sapun formon një shtresë hermetike në gjethe. Shtimi i alkoolit e bën substancën më agresive sepse dëmton lëkurën e jashtme të dëmtuesve të insekteve dhe shkakton tharjen e tyre. Ky produkt është më i butë me bimën sepse filmi i sapunit dekompozohet shpejt për shkak të efekteve të motit dhe alkooli avullon shpejt. Kështu bëhet:
- Shkrini 15 gram sapun të butë në një litër ujë
- Shtoni 50 mililitra alkool
- mbushni një shishe me spërkatje dhe spërkatni bimët
Këshillë:
Plehu i bimëve me hithër dhe bisht kuajsh të fushës forcon indin qelizor pas spërkatjes dhe ka një efekt të vogël kundër vetë dëmtuesve.
