A ju pëlqejnë bimët e lulëzuara në kopsht që prodhojnë edhe fruta të përdorshme? Atëherë një gjemb molle mund të jetë gjëja e duhur për ju dhe kopshtin tuaj.
Gjembi i mollës në fakt quhet murriz me gjethe molle ose me gjethe lëkure ose botanikisht Crataegus lavallei, ai u edukua në Francë në 1870 nga zoti Lavalle si një kryqëzim midis murrizit të gjelit dhe murrizit meksikan. Ashtu si të gjithë Crataegus, murrizat, i përket nënfisit të familjes së frutave të pome, mund të thuhet, një klan në familjen e madhe të familjes së trëndafilave.
Si bimë frutore, murrizi lidhet me mollët dhe dardhat, gjë që e tregon duke prodhuar mollë të vogla. Ai e dëshmon origjinën e tij nga familja e madhe e trëndafilave me lulet e saj të harlisura dhe gjembat mbresëlënës. Prandaj gjemba e mollës është një dekorim shumë i bukur kopshti; lulet e bardha-rozë shfaqen nga maji, pasuar nga frutat e mollës portokalli në të kuqe, dhe në mot të butë ato ndonjëherë qëndrojnë në pemë deri në janar. Edhe gjethet marrin pjesë në zbukurim, por vetëm për një kohë të shkurtër, sepse kur në fund të vjeshtës të kenë marrë ngjyrë të verdhë-kafe në portokalli, shumë shpejt do të bien.
Meqë ra fjala, gjembi i mollës është shumë i përshtatshëm për të hijezuar një ndenjëse, sepse ka gjethe aq të forta sa që shumë insekte nuk u pëlqen ta vizitojnë.
Gjembi i mollës si trung standard – kujdesi dhe prerja
Kërcelli standard është ndoshta forma më e zakonshme në të cilën mund të blini gjembin e mollës. Murrizi me gjethe lëkure preferon një vend me diell në tokë mjaft të pasur me lëndë ushqyese; ai gjithashtu toleron hije të pjesshme dhe tokë më të lehtë. Përndryshe, gjembi i mollës nuk është shumë kërkues: është i papërshkueshëm nga era dhe i qëndrueshëm ndaj ngricave dhe mund t'i rezistojë mirë thatësirës dhe nxehtësisë. Është shumë i pajtueshëm me prerjen dhe nuk ka asgjë kundër klimës urbane, edhe kur bëhet fjalë për klimat urbane në afërsi të një rruge kryesore.
Gjembi i mollës si një pemë standarde në thelb pritet në të njëjtën mënyrë si të gjitha pemët frutore. Krasitja korrekte e pemëve frutore ndryshon nga varieteti në varietet, përveç disa karakteristikave bazë si forma e piramidës dhe promovimi i degëve drejtuese të theksuara në mënyrë të barabartë si qëllim. E mira e gjembave të mollës është se ai arrin një madhësi vetëm rreth 7 metra. Prandaj është mjaft e aksesueshme për prerje në zonën e sipërme.
Megjithatë, kur zgjidhni një vendndodhje dhe prerje, duhet të mbani mend se priret të jetë mjaft i gjerë. Nëse nuk dëshironi që pema më e vjetër të rritet dy herë më shumë se sa është e gjatë, duhet të siguroheni që nga fillimi që ta krasitni shpesh kurorën dhe në këtë mënyrë ta mbani të vogël dhe mbi të gjitha të ngushtë.
Fruta të përdorshme
Frutat e gjembave të mollës janë të ngrënshëm dhe të pasur me përbërës të vlefshëm: përmbajnë karotenoid si ngjyrues, i cili vepron si antioksidant në trupin tonë dhe shumë vitaminë C. E vetmja gjë e bezdisshme është se. mollët janë të gjata vetëm deri në dy centimetra. Ata gjithashtu shijojnë aq miell saqë shumica e njerëzve nuk entuziazmohen kur i hanë të papërpunuara. Megjithatë, nga frutat mund të bëni shumë gjëra të shijshme nëse i përpunoni më tej:
- Reçel dhe pelte,
- Limonadë,
- Kompote
- ose një “schnapps mollë” e rreme – me fruta të plota, të vogla mollë!
Fjembi i mollës – dëmtuesit dhe përfitimet ekologjike
Paralajmërime vazhdojnë të qarkullojnë në internet se duhet shmangur gjemba e mollës për shkak të ndjeshmërisë së tij ndaj djegies. Në fakt është e vërtetë që gjemba e mollës, si disa varietete të mollës dhe dardhës, është e ndjeshme ndaj djegies së zjarrit. Raportet e tmerrshme nga interneti kryesisht kthehen në infektimin e djegies nga zjarri që shkaktoi dëme të tmerrshme rreth liqenit të Konstancës në vitin 2007; sëmundja që atëherë ka qenë e raportueshme (Organizata për djegien e zjarrit).
Por kjo nuk do të thotë se përgjithësisht konsiderohet e arsyeshme të kufizohet rreziku i infektimit të mundshëm nga dëmtuesit duke reduktuar më tej biodiversitetin dhe duke mbjellë vetëm pemë rezistente ndaj dëmtuesve. Kontrolloni me autoritetin lokal të ruajtjes së natyrës në lidhje me rrezikun e djegies nga zjarri në zonën tuaj, ata me siguri do të jenë në gjendje t'ju tregojnë diçka se sa në rrezik është zona juaj për sa i përket sëmundjes së zjarrit dhe nëse mbjellja e një gjembi molle konsiderohet e dobishme.
Nga pikëpamja ekologjike, megjithatë, autoriteti i ruajtjes së natyrës mund t'ju këshillojë të mbillni një murriz vendas, me një dorezë ose me dy dore (Crataegus monogyna) në vend të një gjemba molle. Siç u përmend më lart, jo të gjithë insektet vendase dhe madje edhe disa lloje zogjsh si gjemba e mollës, ndërsa murrizi vendas ka një vlerë të lartë ekologjike. Është një burim i rëndësishëm ushqimi dhe habitati, duke siguruar një bazë për jetën për rreth 150 lloje insektesh, 30 lloje të mira zogjsh këngëtarë dhe shumë gjitarë të vegjël.
Më shumë këshilla kujdesi
Ashtu si paraardhësit e tij, gjemba e mollës pëlqen një vend me diell dhe tokë të lehtë deri në mesatare të rëndë, në mënyrë ideale pak gëlqerore. Përndryshe është shumë e fortë. Gjethet e saj prej lëkure janë më pak të njohura me dëmtuesit, prandaj afidet ose dëmtuesit e tjerë rrallë shfaqen në të. Gjembi i mollës zakonisht i mbijeton mjaft mirë periudhave më të gjata të thata dhe as të ftohtit ekstrem në dimër nuk e dëmton atë. Është absolutisht e lehtë për t'u kujdesur për të. Megjithatë, ai është i lumtur për një lotim kur nuk ka rënë shi për një kohë të gjatë dhe për një plehrash të pjekur në pranverë.
Prej gjemb molle
E jashtme ndryshon sipas kultivimit të saj: një gjemb molle është ose një shkurre e madhe ose një pemë me një kurorë të vogël. E njëjta gjë është e vërtetë me prerjen. Si një shkurre, një gjemb molle rritet veçanërisht i gjerë, kështu që ndoshta duhet të ndalet për arsye hapësire.
- Nëse shkurre bëhet shumë e dendur në qendër, ka kuptim të priten plotësisht disa degë. Koha ideale për këtë është shkurti ose marsi në një ditë pa ngrica.
- Si një pemë e re, krasitja përbën bazën për rritjen e saj të mëtejshme. Ngjashëm me një pemë molle të kultivuar, duhet të lihen vetëm disa degë me hapësirë të mjaftueshme midis tyre në mënyrë që kurora të ketë një pamje të barabartë.
- Më vonë, prerje të lehta holluese do të jenë të nevojshme vetëm nëse është e nevojshme. Edhe nëse degët rriten në mënyrë tërthore ose të mëdha nga brenda, është më mirë t'i hiqni ato në mënyrë që të mos fërkohen me degët e tjera dhe lëvorja të shkëputet.
Vende të tilla të hapura shpesh sulmohen nga bakteret dhe kërpudhat që dëmtojnë pemën. Prandaj, është më mirë të ndërhyhet në kohën e duhur. Përndryshe, krasitja në gjembin e mollës nuk është absolutisht e nevojshme.
A është një gjemb i mollës helmues?
Në ndryshim nga gjemba e zjarrit, ku farat janë pak helmuese, frutat e një gjemba molle mund të hahen pa hezitim. Megjithatë, shijojnë shumë miell. Nëse ende dëshironi t'i përdorni, mund të bëni reçel të shijshëm prej tyre. Zogjtë në dimër janë gjithashtu të lumtur për një tryezë të shtruar me bollëk. Ata pëlqejnë të festojnë me një pemë që është plot me fruta kur natyra nuk ka shumë për të ofruar.
Gjembi i mollës është rritur vazhdimisht në popullaritet vitet e fundit. Kjo sigurisht për shkak të pamjes së saj, e cila ka diçka të veçantë për të ofruar në çdo kohë të vitit: një ëndërr me lule në pranverë, fruta të kuqe portokalli të ndezura që zbukurojnë degët deri në janar dhe ngjyrë të bukur vjeshte deri në dhjetor. Meqenëse një gjemb molle nuk rritet aq i madh, ai përshtatet edhe në kopshte shumë të vogla përpara.
