Pagura e vërtetë sfungjeri ka emrin botanik Luffa aegyptica ose Luffa cylindrica, njihet edhe si pagur sfungjeri dhe kastravec luffa. Bima kultivohet kryesisht për skeletin e saj të indit fijor. Megjithatë, perimet ende të reja mund të përdoren edhe në kuzhinë për gatime. Një procedurë e caktuar duhet ndjekur gjatë rritjes dhe kujdesit për të; këshillat e mëposhtme do të sigurojnë një korrje të suksesshme.
Vendndodhja
Kastraveci luffa i përket familjes së kungujve dhe vjen nga vendet tropikale; është veçanërisht i përhapur në Azi dhe Afrikë. Kjo është arsyeja pse paguri sfungjer nuk e përballon mirë të ftohtin e gjerësive gjeografike lokale. Për këtë arsye, vendet e ekspozuara në lartësitë malore nuk janë aspak të përshtatshme për kultivim. Nga ana tjetër, kastraveci sfungjer mund të kultivohet me sukses në rajonet më të ngrohta të verës me kujdesin e duhur.
- Varet nga kushtet e lokacionit të ngrohtë
- Diell plot diell dhe vende të mbrojtura janë ideale
- Mund të rritet mirë në serë
- Përndryshe, shumimi në kopshtin dimëror është i mundur
- Ka nevojë për humus dhe toka pjellore
- Vlera e pH pak acid në neutrale është optimale
Shënim:
Nëse keni hapësirë të mjaftueshme, mund ta rritni edhe loofën në një mbjellës mjaftueshëm të madh në një tarracë të mbrojtur ose në një ballkon pa skicë.
Mbjellje dhe shumim
Meqenëse kungulli sfungjer përdoret për të ngrohur kushtet në shtëpinë e tij origjinale, ai mund të mbillet në kopshtin lokal vetëm pas ngricave të fundit të tokës. Nëse mbillni shumë herët, rrezikoni që farat të mos mbijnë. Prandaj këshillohet të mbillni Luffa aegyptica në parakulturë, qoftë në temperaturën e dhomës në dhomën e ndenjes ose në serë ose kopsht dimëror. Për të lehtësuar mbirjen, është e dobishme të gërvishtni lehtë shtresën e farës me një skedar. Përndryshe, farat mund të ngjyhen për një ditë për të përshpejtuar procesin e mbirjes.
- Farat mbijnë rreth 20-25 °C
- Preferoni bimë nga marsi deri në prill
- Koha e mbirjes së farave është 10-20 ditë
- Çoj pas daljes
- Mbillni jashtë vetëm pas Shenjtorëve të Akullit
- Nga mesi i majit nuk do të ketë më ngrica të natës
Lotim & Plehërim
Luffa cylindrica ka nevojë për lagështi të vazhdueshme të tokës që të lulëzojë dhe të prodhojë rendimente të pasura kur korret. Megjithatë, kërkohet një ndjenjë e mirë proporcioni kur ujitet, pasi shumë pak ose shumë njësi ujitje mund të çojnë në probleme. Duke inkorporuar mulch, lagështia në tokë mund të mbahet për më gjatë dhe bima mund të mbrohet nga thatësira e dëmshme. Në mënyrë që pagura sfungjer të zhvillojë frutat e saj madhështore, bima varet nga masat e kujdesshme të fekondimit. Duhet theksuar se lëndët ushqyese me përmbajtje jashtëzakonisht të azotit pengojnë rritjen e luleve, kështu që zhvillimi i frutave vuan.
- Mbajeni gjithmonë të lagësht kastravecin sfungjeri
- Rreshjet e rregullta zakonisht mjaftojnë
- Lotim shtesë gjatë periudhave të zgjatura të thata
- Plehëroni çdo 4-6 javë, mos e teproni
- Plehrat që përmbajnë kalium është ideal
- Kokrrat dhe kompostoja blu janë të përshtatshme
Prerje
Si rregull, prerja e lufës nuk është e nevojshme. Megjithatë, krasitja e synuar mund të mbështesë rritjen e manave të gjelbra dhe me brazda të mëdha.
- Prerje pas lulëzimit
- Hiqni kokat më të vyshkura të luleve
- Disa lule mbesin në bimë
- Frutat pastaj rriten ndjeshëm
- Prisni gjithashtu katër degët e para anësore
- Kjo përmirëson rritjen
Koha e lulëzimit, frutat dhe lartësia
Luffa aegyptiaca është një bimë ngjitëse me rritje të harlisur, gjilpërat e së cilës mund të arrijnë një gjatësi mahnitëse. Kastravecat e rinj sfungjer janë të ngrënshëm dhe përmbajnë shumë vitaminë C. Jo vetëm frutat si kastraveci janë të përshtatshme për përgatitjen e gjellëve, por edhe lulet mund të hahen.
- Lartësia e rritjes është rreth 2,50 metra
- Shtigjet rriten deri në 10-15 metra të gjata
- Sigurohu që të ketë hapësirë të mjaftueshme
- Periudha e lulëzimit nga korriku deri në shtator
- Ngjyra e luleve është e verdhë
- Lulet janë një dekorim i shijshëm për sallatat
- Gurrat sfungjeri janë në formë cilindrike
- Arrij një gjatësi prej 6 deri në 25 cm
- Diametri është midis 2,5 dhe 6 cm
Dimrim
Meqenëse kastraveci luffa është një bimë ngjitëse njëvjeçare, nuk kërkohen masa për dimërimin.
Bimët
Për shkak të rritjes së harlisur, duhet mbajtur një distancë e mjaftueshme e mbjelljes në mënyrë që kastraveci sfungjer të mund të zhvillohet pa kufizime. Një ndihmë e qëndrueshme e rritjes është gjithashtu e rëndësishme në mënyrë që bima të ketë mbështetje të mjaftueshme. Të dyja format e rritjes në sexhde dhe në ngjitje janë të mundshme, megjithëse drejtimi i rritjes së gjatë rekomandohet më shumë. Nëse bimës i jepet një vend i përshtatshëm, ajo shpejt do të zhvillohet në një zbukurim në kopsht. Disa nga frutat si kastraveci marrin përmasa të mëdha dhe varen në tufa.
- Mbani një distancë mbjelljeje rreth 50 deri në 60 cm
- Kastraveci Luffa ka nevojë për një kornizë ngjitjeje si ndihmës për ngjitje
- Lidheni dhe lidhni bimën
- Përndryshe lëreni të rritet mbi një hark
- Kultivimi në gardhe të forta është gjithashtu i mundur
Të korrat
Bima mbresëlënëse rritet kryesisht për sfungjerët që nxirren nga frutat. Kastravecat e pjekur sfungjer përmbajnë një ind të thatë dhe fijor që formon bazën për sfungjerët e loofah. Ky bishtalec i bardhë është i fortë dhe i ashpër kur thahet, por zbutet në ujë. Ndërsa kastravecat e gjata zverdhen gjithnjë e më shumë në fund të verës, ngjyra e ndritshme tregon pjekurinë e tyre të avancuar. Sapo guaska fillon të thyhet nën presion të lehtë, fruti është gati për t'u korrur. Sfungjerët përdoren në kozmetikë dhe në larje; ato përdoren kryesisht për qërim. Skeletet praktike prej pëlhure mund të përdoren edhe si pastruese dhe për dekorim.
- Koha e korrjes nga shtatori në tetor
- Lërini frutat në bimë deri në ngricën e parë
- Vetëm pastaj korrni dhe qëroni
- Prerja përfundon bujarisht
- Më pas futeni në një banjë uji për disa ditë
- Hiqni me kujdes tulin dhe farat
- Shtypni të dyja nën ujë të rrjedhshëm
- Në fund ngelet vetëm skela
- Thahet në një vend të ajrosur dhe të ngrohtë për disa ditë
Shënim:
Frutat mund të hahen edhe të gjalla në vend të kastravecave tradicionale; shija e tyre të kujton kungull i njomë.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Luffa aegyptiaca varet nga vende jashtëzakonisht me diell, pasi bima bëhet shpejt e ndjeshme ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve në hije. Përveç kësaj, për shkak të mungesës së dritës dhe nxehtësisë, në kastravec sfungjer zhvillohen vetëm fruta shumë të vogla, kështu që madhësia e sfungjerëve është mjaft e menaxhueshme.
- Lotimi i tepërt çon në kalbje
- Vendet me hije dhe me lagështi promovojnë mykun
- Luftoni mykun me përzierje qumësht-ujë
- Përdor qumësht të freskët në raport 1:9
- Lecitinat e qumështit ndihmojnë në sëmundjet mykotike
