Domatet janë perime mjaft të ndjeshme dhe reagojnë shpejt ndaj faktorëve stresues si temperaturat e luhatshme, lagështia e pabarabartë ose era me gjethe të përdredhura dhe rritje të shkurtër. Edhe lulet mund të bien nëse bima nuk ndihet mirë. Nëse vera është me shi, plaga e frikshme e vonë mund të shfaqet nga fundi i qershorit dhe të shkatërrojë të korrat. Por të gjitha këto probleme mund të parandalohen duke kultivuar domate në një serë ose shtëpi me fletë metalike, sepse këtu mund të krijohen kushte optimale të rritjes dhe pjekjes.
Cilat serra janë të përshtatshme për domatet?
Shumë varietete domatesh të përshtatshme për serra priren të rriten më lart sesa të gjera, kjo është arsyeja pse përgjithësisht rekomandohet një lartësi kreshtë prej të paktën gjashtë këmbësh. Një serë konvencionale e domates është gjithashtu një metër e gjerë dhe ofron hapësirë të mjaftueshme jo vetëm për domatet, por edhe për kultivimin e mbrojtur të specave, patëllxhanëve dhe trangujve. Në një serë duhet të ketë gjithashtu hapësirë të mjaftueshme për tavolina dhe rafte në të cilat mund të ruhen aksesorët - për shembull tabaka dhe vazo për rritje, por edhe vegla kopshti, plehra, etj. Për më tepër, vendosja e një lidhjeje uji ka shumë kuptim, sepse domatet kanë nevojë për të për momentin shumë ujë në ditët e nxehta të verës - dhe sigurisht që nuk dëshironi të mbani kova me të në serë çdo ditë.
Sera konvencionale
Serrat zakonisht përbëhen nga një strukturë bazë, muret anësore dhe çatia e së cilës janë të mbuluara me xham, plastikë ose fletë metalike. Korniza mund të jetë prej alumini, megjithëse ky metal nuk ka asnjë veti izoluese dhe për këtë arsye duhet të mbulohet shtesë me plastikë. Druri i ngopur është gjithashtu shumë i përshtatshëm, megjithëse kjo mund të kalojë dhe për këtë arsye kërkon një ndërtesë të re pas disa vitesh. Serat me qëndrim të lirë në kopsht ofrojnë avantazhin se ato janë të ndriçuara mirë nga të gjitha anët dhe bimët e domateve të uritura për dritë marrin mjaftueshëm diell. Sigurisht, ju gjithashtu duhet të vendosni serën në një vend të përshtatshëm të ndritshëm në kopsht. Të ashtuquajturat shtëpi të varura, të cilat janë montuar në murin e shtëpisë, përfitojnë nga rrezatimi i nxehtësisë së murit të shtëpisë dhe mund të përdoren si një kopsht dimëror nëse është e nevojshme.
Këshillë:
Kur ndërtoni serën, mos harroni mbrojtjen nga dielli, i cili mund të tërhiqet përpara çatisë dhe/ose mureve anësore në rast të dritës shumë intensive të diellit (për shembull gjatë orëve të mesditës së verës). Gjatë fazës së pjekjes, bimët nuk duhet të ekspozohen ndaj temperaturave mbi 30 °C dhe dielli i mesditës së verës mund të shkaktojë djegie në gjethe dhe fruta.
Serë filmi
Një serë e thjeshtë me fletë metalike është shumë më e lirë se një serë klasike me bazament me tulla dhe kornizë alumini ose druri. Serat e filmit shpesh kanë një formë harku të rrumbullakët ose të mprehtë dhe janë të mbuluara me film të fortë të stabilizuar nga UV. Në thelb, këto modele ngjajnë me politunele të mëdha si ato që gjenden në fushat me luleshtrydhe. Nga ana tjetër, serat filmike me cilësi më të lartë me një konstruksion të ngurtë çeliku me tuba dhe zakonisht me film polietileni si mbulesë, duken më shumë si sera "të vërteta" dhe disa madje kanë dritare ajrimi. Tubat mbajtës mund të ankorohen në tokë ose të futen në beton me themele. Megjithatë, fletët nuk mund të vazhdojnë me izolimin termik të fletëve të mira me dy lëkura, dhe ato gjithashtu duhet të zëvendësohen çdo katër deri në tetë vjet.
Këshillë:
Nëse sera filmike që keni zgjedhur nuk ka dritare ajrimi, ajrimi duhet të bëhet përmes dyerve. Natyrisht, këto duhet të jenë përkatësisht të mëdha. Përndryshe, shtëpitë me fletë metalike me anët e përparme dhe të pasme të varura janë gjithashtu të disponueshme.
Aksesorë të dobishëm për serën
Ka të gjitha llojet e aksesorëve të dobishëm dhe të dobishëm që mund ta bëjnë shumë më të lehtë punën tuaj në serë. Për shembull,
- Tavolina dhe rafte serrë
- hapëse automatike dritaresh (për ventilim automatik)
- Drokë dhe rrjeta hije për ditët me diell të verës
- mbështjellës flluskë izolues për dimër të ftohtë
- Tifozët e pajtueshëm me serë
- bimë speciale dhe llamba shumimi
- Ruajtja e nxehtësisë diellore
- Termometri minimal-maksimal
- Ngrohës të miratuar për serra (p.sh. ngrohje me ajër qarkullues dhe gaz propan, ngrohje me ventilator)
Cilët aksesorë janë në të vërtetë të dobishëm për ju dhe cilët janë të pakuptimtë varet kryesisht nga ju - dhe nga sa intensivisht dëshironi të përdorni serën. Nëse bëhet fjalë vetëm për të kultivuar disa bimë domatesh në një politunel të vogël, mund t'i kurseni vetes shumë nga mjetet e përmendura më sipër.
Një serë për ballkon
Meqë ra fjala, serat nuk mund të jenë vetëm në kopsht, por edhe pronarët e ballkoneve mund ta instalojnë një të tillë. Shumë sera filmike të përshtatshme për ballkone janë të disponueshme në treg, të cilat nganjëherë quhen edhe "sera domate". Një serë e tillë ballkoni nuk duhet të jetë veçanërisht e gjerë, vetëm të paktën dy metra e lartë. Kjo është veçanërisht e vërtetë nëse doni të rritni domate me shkop. Këto rriten më pak në gjerësi dhe në vend të kësaj në lartësi. Në të kundërt, shkurret dhe domatet e egra kërkojnë më pak hapësirë në lartësi sesa në gjerësi - ato ndonjëherë mund të bëhen mjaft të përhapura. Kushdo që zotëron një lozhë (d.m.th. një ballkon me xham) në vend të një ballkoni normal mund ta konsiderojë veten me fat. Lustrimi zëvendëson serën dhe u siguron domateve kushte ideale rritjeje.
Cila mbulesë është më e mirë, qelqi apo plastika?
Tradicionalisht, xhamat e xhamit përdoren për veshjen e tejdukshme të kornizave të ftohta dhe serave. Megjithatë, këto kanë disavantazhe serioze: xhami mund të thyhet dhe ofron vetëm izolim të dobët termik. Xhami efektiv izolues, nga ana tjetër, është shumë i rëndë dhe gjithashtu mjaft i shtrenjtë. Kjo është arsyeja pse panelet me dy mure ose me mur të zbrazët të bërë nga polikarbonat ose akrilik kanë qenë në rritje për një kohë të gjatë. Me një trashësi prej vetëm katër deri në pesë milimetra, ato kanë një efekt izolues për shkak të ajrit të bllokuar në to. Panelet me trashësi 16 milimetra ose më shumë ofrojnë izolim termik shumë efektiv. Panelet e mira me dy mure për përdorim të jashtëm janë gjithashtu rezistente ndaj dritës UV, rezistente ndaj motit dhe rezistent ndaj breshrit. Disa prodhues reklamojnë gjithashtu veshje speciale që synojnë të parandalojnë kondensimin ose njollosjen e dritareve.
Si të ndërtoni vetë një serë të thjeshtë domate
Nëse jeni pak i dobishëm, mund të ndërtoni vetë një serë të thjeshtë domate.
Do t'ju duhen materialet e mëposhtme:
- drurë të ndryshëm në katror
- 3 copë me përmasa 230x10x10 cm
- 3 copë me përmasa 210x10x10 cm
- 2 copë me përmasa 200x10x10 cm
- 6 shkopinj çati me dimensione 100x10x5 cm
- 2 rrasa druri me përmasa 90x2x2 cm
- Njollë druri për impregnim
- Film serrë
Dhe kështu ndërtohet sera:
Së pari impregnojini të gjithë përbërësit prej druri për t'i bërë më rezistente ndaj motit. Tani matni planimetrinë drejtkëndore të dyshemesë me përmasa 200 x 80 centimetra në zonën e zgjedhur të kopshtit. Gërmoni vrima 50 centimetra të thella në qoshet dhe në mes të dy anëve të gjata në të cilat ankoroni fort gjashtë drurët më të gjatë në katror. Prandaj, lëndët drusore në një rresht duhet të jenë më të ulëta në mënyrë që çatia të pjerrët pak më vonë. Kjo lejon që shiu të kullojë më mirë dhe të mos mblidhet në çatinë e serrës. Tani vidhosni drurët në katror 200 centimetra dhe shufrat e çatisë vertikalisht në mënyrë që të krijohet një kornizë e qëndrueshme bazë. Së fundi, lidhni filmin e serrës që është prerë në madhësi duke përdorur kapëse. Sa më i ngushtë të jetë filmi, aq më e qëndrueshme është e gjithë sera.
Këshillë:
Ana e vetme e ngushtë e serrës me fletë të ndërtuar vetë nuk është e mbyllur. Në vend të kësaj, lëreni filmin të bjerë lirshëm dhe thjesht ngjiteni atë me ndihmën e kordonëve dhe rripave ose, nëse është e nevojshme, mbështilleni atë si një blind dritareje.
Varietetet e përshtatshme të domates për rritje në serrë
Ka një larmi varietetesh pothuajse të pamenaxhueshme - jo më pak sepse varietetet e vjetra dhe të pazakonta po ofrohen gjithnjë e më shumë. Kjo pasuri e varieteteve mund të ndahet në grupe dhe forma të ndryshme rritjeje. Këto domate janë veçanërisht të përshtatshme për t'u mbajtur në serra:
Domate me ngjitje:
- do të jetë përafërsisht 120 deri në 180 centimetra
- kam pak degë
- zhvilloni fruta të mëdha
- varietetet e rekomanduara: 'Etiopani i zi' (varietet i vjetër, vjollcë e errët), 'Diplom', 'Mbretëresha e Artë' (e verdhë), 'Maestria', 'Phantasia', 'Tigerella' (e vjetër, me vija të kuqe-verdhë varietet), 'Vitella'
Domate viçi:
- Rritet si domate me shkop
- fruta me brinjë, shpesh shumë të mëdha
- varietetet e rekomanduara: 'Belriccio', 'Corazon', 'Delizia', 'Ruby Gold' (varietet i vjetër, me vija të kuqe-verdhë)
Koktej, domate qershi ose qershi:
- Rritet kryesisht si domate me shkop
- Frutat janë të vogla, shpesh të ëmbla dhe rriten në tufa
- varietetet e rekomanduara: 'Dolcevita', 'Rubin Pearl', 'Yellow Pearshaped' (e verdhe, ne forme dardhe)
Ngjitje dhe domate peme:
- domate me shkop shumë të gjatë
- shumë i fortë kundër plagëve të vonshme dhe kalbjes kafe
- varietetet e rekomanduara: 'De Berrao' (deri në tre metra e lartë), 'Himmelssümmerer' (deri në pesë metra e lartë)
Rrush pa fara dhe domate të egra:
- shqitje shumëfishe, disa mbi 200 centimetra të larta
- rritje e fortë
- fruta të vogla e të shumta
- shpesh mjaft rezistent ndaj puçrrave të vonshme dhe murtajës kafe
- varietetet e rekomanduara: 'Rrush pa fara e artë' (e verdhë), 'Mermeri i kuq', 'Luga e kuqe'
Substrat dhe kompost i përshtatshëm
– Përgatitni siç duhet dyshemenë e serrës –
Tani që sera është vendosur dhe domatet janë rritur me sukses në shtëpi, mund të filloni punën përgatitore nga mesi deri në fund të marsit. Në mënyrë që bimët të rriten mirë dhe të japin shumë fruta, nënshtresa duhet të jetë e pasur me lëndë ushqyese, e lirshme dhe e drenazhuar mirë - domatet janë njëkohësisht rrënjore të thella dhe ushqyese të rënda dhe përfitojnë më shumë nga një tokë e shkrifët me humus. Nëse kjo nuk është e disponueshme në zonën tuaj, gërmoni shtretërit e domates në serë në një thellësi prej rreth 50 centimetrash dhe në vend të kësaj mbushni sipërfaqen e mirë të tokës me shumë plehrash të përzier. Nëse toka e kopshtit tuaj plotëson kërkesat e larta të domateve, gjithçka që duhet të bëni është ta gërmoni mirë dhe të shtoni shumë plehrash. Shtoni gjithashtu copa briri, magnezi potasike dhe, nëse është e nevojshme, pluhur guri. Më pas thërrmoni copat më të trasha të tokës dhe rrafshoni mirë shtretërit. Toka tani duhet të lirohet mirë thellë në mënyrë që bimët të rriten dhe të zënë rrënjë lehtësisht.
Si të mbillni domate në serë
Disa ditë para mbjelljes, ka kuptim të spërkatni tokën me lëngun tuaj të bishtit të kalit të fushës, në mënyrë që të luftoni paraprakisht çdo infeksion mykotik. Meqë ra fjala, një grusht gjethe hithre të grimcuara që shtoni në çdo vrimë mbjelljeje kanë të njëjtin efekt. Domatet e rritura në shtëpi janë gati për t'u mbjellë kur janë rreth 20 deri në 25 centimetra të larta dhe në mënyrë ideale tashmë kanë disa lule. Nëse serra është pa ngrica, mund t'i mbillni bimët nga mesi i prillit, përndryshe një muaj më vonë. Ju lutemi vini re edhe këto udhëzime:
- Vrima e mbjelljes duhet të jetë dy herë më e madhe se topi i rrënjës
- Distanca minimale prej 60 centimetra ndërmjet bimëve
- Domatet shkurre kanë nevojë për më shumë hapësirë
- sink tenxhere b alte me vrima në tokë pranë bimëve
- këto duhen për ujitje
- Shtypni fort domatet dhe ujisni mirë
Mund të instaloni një sistem kordoni si një mjet për ngjitje: shtrini kordonët e trashë të bërë nga materiale natyrore vertikalisht mbi shtretërit e domates, nga të cilat mund të lini një tjetër të kalojë vertikalisht poshtë mbi çdo bimë domate individuale dhe ta ankoroni në tokë. me një goditje, për shembull. Domatet me fije tani mund të ngjiten lart në një varg të tillë.
Fqinjët e mirë – fqinjët e këqij: Cilat perime harmonizohen me domatet
Kastraveci dhe domatja kanë kërkesa shumë të ndryshme për sa i përket kushteve të tokës, kujdesit dhe mbi të gjitha klimës që mbizotëron në serë. Kjo është arsyeja pse ky kombinim nuk funksionon mirë së bashku, veçanërisht në serrat e vogla, nëse nuk mund ta ndani serën në dy zona klimatike dhe të kultivoni kastravecat dhe domatet rreptësisht të ndara nga njëra-tjetra. Megjithatë, këto lloj perimesh mund të kombinohen shumë mirë me domate:
- Fasule (p.sh. fasule gjarpri)
- hudhra
- Marule
- Speca
- Patëllxhanë
- Physalis / Berry Ande
Kujdesi optimal për domatet e serrës
Pasi më në fund bimët të jenë vendosur me sukses në shtëpinë e kopshtit, ato kërkojnë kujdes të kujdesshëm - vetëm atëherë ato do të rriten harlisur, do të mbeten të shëndetshme dhe do të japin shumë fruta.
Derdhje
Veçanërisht gjatë periudhës së pjekjes, domatet kanë nevojë për tokë të lagësht të barabartë (por aspak të lagësht!) në mënyrë që frutat të mos bien para kohe ose të mos çahen. Mos përdorni ujë të ftohtë rubineti (shumë gëlqere), por më tepër ujë të ngrohtë shiu për ujitje. Hidheni në enë b alte të groposur dhe shmangni lagështimin e gjetheve.
Fekondoj
Domatet janë ushqyes të rëndë dhe jo vetëm që duhet të furnizohen me kompost gjatë mbjelljes. Nëse bimët janë rritur mirë, duhet t'i ushqeni çdo dy deri në tre javë me një pleh domate të pasur me potas, mundësisht me bazë organike ose organo-minerale. Në vend të kësaj, ju gjithashtu mund t'i ujisni bimët rregullisht me lëng mishi të bërë nga hithrat dhe comfrey.
Lëvizje dhe prerje
Me domate shkop duhet të thyhen rregullisht lastarët anësor që zhvillohen në sqetullat e gjetheve. Kjo njihet gjithashtu si zhveshje dhe është e nevojshme në mënyrë që bima të vendosë energjinë e saj në formimin e luleve dhe frutave - dhe më pak në rritjen e gjerë. Përveç kësaj, në mes të verës, pasi të jenë zhvilluar pesë ose gjashtë tufë lulesh, prisni majën e fidanit kryesor në mënyrë që frutat që janë formuar tashmë të piqen mirë.
Sëmundjet
Problemi më i zakonshëm me domatet është plaga e vonshme, e cila mund të ndodhë rreth fundit të qershorit. Në fruta formohen njolla kafe, të rrudhura, kërcelli i tërë kthehet në kafe të zezë dhe gjethet janë fillimisht gri-jeshile, pastaj kafe me lara. Nëse infektimi është i rëndë, bima vdes brenda një kohe të shkurtër. Sëmundja shkaktohet nga lagështia e tepërt, prandaj domatet në përgjithësi nuk duhet të vaditen. Për të njëjtën arsye, ajrimi i mirë është shumë i rëndësishëm në serrat dhe shtëpitë me foli, në mënyrë që ajri i lagësht të mund të dalë jashtë.
Këshillë:
Edhe në serë domatet duhet të ndërrojnë shtratin çdo vit dhe mbi të gjitha nuk duhet të rriten pranë apo pas patateve.
Të korrat
Në varësi të varietetit, domatet e para piqen nga korriku e në vazhdim dhe më pas mund të korren të freskëta deri në tetor kur moti është i butë. Nëse frutat e fundit duhet të korren ndërsa janë ende të gjelbra, ato mund të vazhdojnë të piqen brenda në një vend të errët dhe të ngrohtë. Duke qenë se domatet e pjekura humbasin shpejt aromën e tyre në frigorifer, është më mirë t'i ruani në një dhomë të freskët.
Përfundim
Domatet nuk kanë nevojë për aq ngrohtësi sa disa nga të afërmit e tyre, por megjithatë ato lulëzojnë më mirë në vende të mbrojtura ose në serë. Kjo është pjesërisht për shkak se bimët e ndjeshme këtu janë të mbrojtura nga lagështia, por edhe për shkak të klimës më uniforme dhe mbi të gjitha më të ngrohtë. Domatet në asnjë rrethanë nuk duhet të ujiten pasi kjo mund të shkaktojë sëmundjen e frikshme të vonë. Për të njëjtën arsye, sera duhet të ajroset rregullisht në mënyrë që ajri i lagësht të mund të dalë jashtë.
