Në përgjithësi, pemët frutore kultivohen të lirë. Por ekziston një mënyrë e provuar dhe e testuar, e veçantë e rritjes: rritja e frutave në kafaze. Espaliers janë një strukturë në formë grilë e bërë prej druri ose metali në të cilën janë të lidhur lastarët e pemëve frutore. Me ndihmën e kësaj kafaze, degët sillen në formën e dëshiruar të rritjes dhe mbahen atje. Në shumicën e rasteve, kafazet ndërtohen kundër një muri ose muri për të përdorur më mirë nxehtësinë. Por ekziston edhe mundësia e rritjes së frutave të lira.
Vendndodhja
Për pemët frutore që rriten në dy dimensione, vendndodhja ose orientimi i duhur është një nga faktorët më të rëndësishëm gjatë rritjes së tyre. Preferohet që shiritat e murit të vendosen përpara mureve lindore ose perëndimore në mënyrë që sythat e luleve të mos nxehen shumë nga dielli në një mur jugor në fund të dimrit dhe të mbijnë para kohe. Për të shfrytëzuar në mënyrë optimale kushtet e ndriçimit, mbillni pemë espalier në këmbë të lirë në drejtimin veri-jug.
- Kafallë muri: në murin lindor ose në murin perëndimor
- kafale me qëndrim të lirë: në orientim veri-jug
- i mbrojtur nga era
- me diell deri në hije të pjesshme
Llojet e përshtatshme të frutave
Që të mund të rriten mirë në shpatulla, duhet të zgjidhen vetëm ato pemë frutore që janë shartuar në një nënshartesë me rritje të dobët. Llojet e ndryshme të frutave të shtizës dhe frutave me gurë janë të përshtatshme për kultivim:
- Mollë
- Kajsi
- dardhë
- qershi
- Pjeshkë
- Kumbull
- Ftua
Për mollët zakonisht përdoret nënshartesa e quajtur M9. Nënshartesa të ndryshme të ftuave kanë rezultuar të suksesshme për dardhat. Nëse jeni duke menduar për rritjen e frutave në kopshtin tuaj, duhet patjetër të kërkoni këshilla nga një fidanishte ose fidanishte. Në vjeshtë do të gjeni një gamë të gjerë pemësh frutore.
Këshillë:
Rrushi, kivi dhe manaferrat, të cilat në fakt nuk janë lloje klasike të frutave espalier, janë gjithashtu të njohura në espalierë.
Forma të përshtatshme të pemëve
Hapësira në dispozicion është gjithmonë e rëndësishme për kultivim më të egër. Përveç llojit të frutave, duhet të rregullohet edhe forma dhe rritja e pemës. Përveç shkurreve me gisht, një trung i ulët ose gjysmë, mund të zgjidhen edhe trungje të gjatë si një formë rritjeje për një kafaz. Format e holla ose të vogla të shkurreve janë veçanërisht të përshtatshme për kafaze të larta dy metra.
Espalier dhe metoda trajnimi
Një kafaz zakonisht bëhet prej druri ose metali. Ajo tashmë duhet të ketë formën në të cilën pema do të trajnohet. Në shumë raste mund të shtrihen edhe telat me të cilët lidhen degët. Pllakat kryq të qëndrueshme prej druri ose metali ofrojnë gjithmonë mbështetje më të mirë - veçanërisht për degët e frutave të ngarkuara shumë.
- palmetë horizontale (degë horizontale në disa nivele)
- pemë me fije me dy krahë (vetëm dy degë horizontale, formë e thjeshtë palmete)
- Fan kafaz (përhapja e degëve në formë ventilatori)
- kafaz joformale (shartesa sipas dëshirës)
- U-Trellis (dy degë drejtohen fillimisht horizontalisht, pastaj vertikalisht)
Dardhat dhe mollët mund të rriten lehtësisht me degë horizontale në një palmetë horizontale. Nga ana tjetër, pjeshkët, kumbullat, kajsitë dhe vishnjat kërkojnë një strukturë më të lirshme. Kjo është arsyeja pse është më mirë t'i rritni ato në një kafaz ventilator. Shufrat horizontale janë gjithashtu të mundshme nëse degët janë të lidhura në një kënd të lehtë (kënd rreth 45 gradë).
Ndërtoni një kafaz të lirë
Krafat e lira zakonisht ndërtohen nga shtyllat me shufra tërthore ose tela kryq. Teli kryq ose shkopi më i ulët është ngjitur në lartësinë e gjuajtjes së parë anësore nga toka. Megjithatë, kjo duhet të jetë së paku 50 cm mbi nivelin e tokës. Dega e sipërme nuk duhet të jetë më shumë se dy metra e lartë. Vetëm kështu mund të kryhet nga toka puna e kujdesit dhe e korrjes. Në varësi të formës së rritjes së pemës, distanca midis shiritave individualë është rreth 40 cm, ndonjëherë pak më pak. Përdorni vetëm lloje druri rezistente ndaj motit si gështenja, robinia ose larshi. Për t'i bërë ballë erës dhe motit, këto lloj druri nuk kanë nevojë të lyhen apo të lyhen me vaj.
Kafallë e thjeshtë për një pemë
- 2 x shtyllë druri me majë Ø 10 cm (gjatësia të paktën 2 m)
- Shifra tërthore (përafërsisht 25 x 25 x 2000 mm)
- Vida
Shkyni dy kunjat prej druri në tokë rreth 60 cm larg njëra-tjetrës. Grumbujt duhet të futen mjaft thellë për të siguruar stabilitet të mjaftueshëm. Pritet më pas në gjatësinë e duhur dhe vidhosen paralelisht me shtyllat. Në një kafaz me ventilator, të gjitha slatat dalin nga një pikë.
Kafallë e qëndrueshme për disa pemë
Nëse disa pemë frutore do të lidhen në një kafaz më të gjatë, ka kuptim të betononi shtyllat në një distancë prej rreth 1.5 metra duke përdorur një bazë shtylle.
- Ketro postare prej druri (gjatësia të paktën 185 cm)
- përputhet postimi mbështet
- Betoni
- Vida
- Shifra tërthore (përafërsisht 30 x 30 x 2000 mm)
Pasi shtyllat janë vendosur në beton dhe janë rreshtuar, shufrat janë bashkangjitur. Për kafazet e gjata, ia vlen të prisni dy copa druri si ndarës mbi të cilat vendosen dhe vidhosen llapat në mënyrë që të mos keni nevojë të matni përsëri çdo herë.
Këshillë:
Gjëja më e rëndësishme kur përkulni degët është koha e duhur. Filizat e rinj, pa drurë janë ende fleksibël rreth 10 deri në 20 cm nga maja. Degët më të gjata bëhen shpejt drunore dhe shkëputen kur hiqen.
Kati
Pemët frutore në përgjithësi kanë rrënjë shumë delikate, prandaj është e rëndësishme t'i mbillni ato në një vend të kopshtit që nuk është i prirur për mbytje. Një tokë që ruan mirë lagështinë, mesatarisht e pasur me lëndë ushqyese është optimale.
- i thellë
- humos
- kulluar mirë
Mbjellje
Pemët frutore mund të mbillen midis tetorit dhe marsit. Megjithatë, parakushti për mbjellje është që moti të jetë pa ngrica. Mbjellja e vjeshtës ka përparësinë se pema ka më shumë kohë për të formuar rrënjë të reja. Kjo është arsyeja pse këto pemë frutore mbijnë më herët se pemët që mbillen në pranverë. Kushtojini vëmendje cilësisë kur blini pemën tuaj frutore më të madhe. Ju nuk duhet të blini pemë me plagë, zona shartimi të shëruara keq ose ekzemplarë me degëzim të rrallë. Ju mund të merrni pemë veçanërisht të forta nga një fidanishte pemësh. Ne jemi gjithashtu të lumtur t'ju ofrojmë këshilla të mira nëse keni ndonjë pyetje.
Pavarësisht nëse keni vendosur për një pemë frutore të kultivuar paraprakisht ose dëshironi të rritni vetë një pemë të re normale, mbjellja është e njëjtë për të dy variantet. Mos përdorni tela ose materiale të tjera të ngurtë për t'u lidhur. Këto çojnë në shtrëngime pas një kohe të shkurtër. Litarët sizale ose shiritat e gomës janë më të mirë.
- Koha: Vjeshtë (ditë pa ngrica)
- Gërmoni vrimën e mbjelljes (dy herë gjerësia dhe thellësia e topit të rrënjës)
- rrënjët nuk duhet të përkulen
- Lëshoni tabanin me pirunin e gërmimit
- mund të mbushet me rërë ose zhavorr si kullim
- Distanca nga kafazja: rreth 20 cm
- Shto material të gërmuar me kompost
- Topuj me rrënjë të ujit
- Për produktet në vazo, grisni me duar shtresën e jashtme të rrënjës
- Fut pemë
- Mbush vrimën e mbjelljes
- ejani
- uji tërësisht
- ndoshta krijoni një buzë derdhje
- Lidheni kërcellin kryesor në kafaz (me litar kokosi ose me shirit)
- lidhni filizat e poshtëm horizontalisht (ose formë tjetër rritjeje)
Këshillë:
Shumë pemë frutore, si mollët, nuk mund të fekondohen vetë dhe për këtë arsye kanë nevojë për një pemë të dytë afër për të siguruar polen.
Prerja e bimëve
Stërvitja e pemës së re fillon kur mbillet me krasitjen e duhur të mbjelljes. Dallimi i vetëm midis formave espalier është rregullimi i degëve. Me palmeta horizontale, degët ngrihen në një kënd prej 90 gradë (d.m.th. horizontale). Me një palmetë të pjerrët ose një kafaz ventilatori, këndi i degës është rreth 45 gradë. Prerja e mbjelljes kryhet ose drejtpërdrejt gjatë mbjelljes në vjeshtë ose më së voni në fillim të pranverës.
- Rredhisni 2 degë anësore të forta me pllakën më të ulët
- për dardha dhe mollë horizontalisht
- për të gjitha llojet e tjera të pemëve në një kënd prej 45 gradë (diagonalja e ndarjeve individuale)
- dy degët formojnë degët kryesore të katit më të ulët
- fiksimi bëhet relativisht afër trungut
Nëse është një pemë frutore e hershme e espalieruar që tashmë ka disa nivele, degët e mbetura anësore (shtresat) gjithashtu lidhen në këtë mënyrë. Me pemë frutore normale, së pari duhet të vendoset pema. Për pemët me dy krahë, kërcimi kryesor është i panevojshëm dhe për këtë arsye mund të pritet pikërisht mbi dy degët anësore. Sa më poshtë vlen për të gjitha pemët e spërkatura për të cilat do të ndërtohen shtresa shtesë:
- hiq të gjitha degët anësore të mbetura
- drejtoni majën e gjuajtjes qendrore lart
Kujdes
Krahasuar me kultivimin tradicional të një peme frutore, rritja e frutave më të egra do të thotë vetëm më shumë punë gjatë mbjelljes. Meqenëse vetëm disa degë janë të mbështetura në mënyrë specifike në frutat e espalieruara, prerja është shumë e qartë dhe e lehtë për t'u kryer. Natyrisht, pemët frutore të espalieruara gjithashtu kërkojnë krasitje të rregullt në kohë të thata, ujë shtesë dhe plehra të rastësishme.
Derdhje
Pemët frutore të sapombjellura fillimisht duhet të ujiten rregullisht në mënyrë që rrënjët e tyre të përhapen mirë në tokë. Mostrat më të vjetra, të vendosura mirë ujiten vetëm gjatë periudhave më të gjata të thata ose në nxehtësi të lartë. Sigurohuni që mbytja të mos ndodhë kurrë.
Fekondoj
Përveç dritës dhe ujit, një furnizim i ekuilibruar me lëndë ushqyese është i nevojshëm për një rritje të shëndetshme. Në vitin e parë pas mbjelljes, nuk ka nevojë për plehërim shtesë për sa kohë që në tokë është shtuar kompost ose humus. Në vitet në vijim, pema furnizohet me një pleh të plotë në pranverë, i cili përpunohet në tokë dhe më pas mbulohet me një shtresë plehrash të kalbur mirë.
Prerje ndërtuese për palmetën klasike
Në periudhën vijuese të rritjes, pema e mollës ose e dardhës nuk pritet dhe lihet të përhapet pa pengesa. Prerja e parë e trajnimit bëhet midis vjeshtës së vonë dhe pranverës së hershme gjatë periudhës së pushimit të pemës frutore. Tani po ndërtohet kati tjetër.
- Preni gjuajtjen e mesme në lartësinë e shtyllës së dytë
- të paktën tre sy (sytha) të zhvilluar mirë duhet të ruhen poshtë
- Degët e reja anësore dhe shtrirja e kërcellit qendror zhvillohen nga kjo
Gjatë vitit, lastarët e rinj anësor largohen nga trungu horizontalisht ose në një kënd prej 45 gradë në katin e parë dhe ngjiten. Lasari që formohet nga syri i sipërm drejtohet vertikalisht lart dhe formon filizën e re të mesme. Me kalimin e viteve, disa nivele ndërtohen në këtë mënyrë derisa pema të arrijë lartësinë e saj përfundimtare prej maksimumi dy metra. Pastaj fidani qendror pritet pak mbi çiftin e fundit të degëve në mënyrë që pema të mos rritet më në lartësi, por vetëm në gjerësi. Ndërkohë që po ndërtohen nivelet, po trajnohen edhe degët anësore më të vjetra. Këta tani kanë formuar lastarë dytësorë që kanë tufa gjethesh në bazë.
- prerë lastarët dytësorë të butë (të këtij viti) pas gjethes së 4-të (në fillim të verës)
- hiq lastarët dytësorë që janë shumë afër njëri-tjetrit
- Fidanet e frutave mbeten të paprerë për rreth katër vjet
Prerje konservimi
Pasi pema të jetë krijuar plotësisht, masat e mirëmbajtjes vjetore sigurojnë një korrje të mirë të frutave aromatike. Këto përfshijnë:
- prerë lastarët e vjetër të frutave në tre deri në katër sytha (shkurt deri në mars)
- ndoshta ridrejto në një gjuajtje të favorshme në krye
- shkurtoni rritjen e gjatësisë së mollëve, dardhave dhe ftuave në mars me lëvore të lehta dhe të lëmuara në lastarët qendrorë dhe degët anësore
- Për kajsitë, pjeshkët, kumbullat dhe qershitë, kjo prerje bëhet vetëm pas vjeljes
Këshillë:
Me kajsi priten lastarët e frutave që janë konsumuar përgjysmë pas vjeljes.
Rekomandim për varietet
Jo të gjitha llojet e pemëve janë njësoj të përshtatshme për kultivim më të egër. Ne kemi pasur përvoja të mira me varietetet e mëposhtme:
Varietetet e vjetra të mollëve
- Alkmene: aromë e mirë, varietet vjeshte
- Auralia: rendiment i lartë, shije e mirë
- Red Berlepsch: shumëllojshmëri ruajtëse, shumë aromatike
- Gold Parma: varietet i provuar dhe i provuar, shije e mirë
- E bukur nga Nordhausen: varietet mollësh rajonale, e fuqishme, e ruajtur
Variantet e reja të mollëve
- Gerlinde: vështirë se është e ndjeshme ndaj zgjebe, varietet rezistent i vjeshtës
- Rebella: mollë rezistente e vjeshtës, më pak e ndjeshme ndaj zgjebe
- Rubinola: zgjat shumë në pemë, e fortë
- Santana: varietet i kuq vjeshte, shije e mirë, shumë rezistente
- Topaz: varietet i fuqishëm ruajtës me shije të thartë
dardha
- Alexander Lucas: pjekja vonë, ruhet mirë
- E preferuara e Clapp: dardha verore me aromë të hollë
- Kontesha e Parisit: varietet i fortë dardhash, ruan mirë
- Gute Luise: dardhë e shijshme vjeshte me veti të mira ruajtëse
- Delicious of Charneau: dardhë e fortë vjeshte, e adaptueshme
Ftua
- Bereczki: ftua dardhe nga Hungaria
- Radonia: ftua dardhe nga Radebeul
- Vranja: ftua dardhe nga Serbia
- Wudonia: ftua molle nga Wurzen
Pjeshkë
- Bebedicte: tul i bardhë, me lëng, rezistent ndaj sëmundjes së kaçurrelave
- Fruteria: varietet i kuq me mish të bardhë, i fortë
- Red Haven: shumëllojshmëri e provuar, mish i verdhë, shumë lëng dhe i ëmbël
- Revita: lule rozë, mish i bardhë, e qëndrueshme kundër sëmundjes së kaçurrelave
- Pjeshkë e kuqe e vreshtit: lule rozë, mish i kuq, shumë e fortë
Kajsi
- Kompakta: fruta me madhësi të mesme, me lëng, me rritje të ngad altë
- Harlayne: i pandjeshëm ndaj Monilia, me rendiment të lartë
- Harogame: e fortë kundër Monilia, fruta me ngjyra të bukura
- Kuresia: shumë aromatike, rezistencë e lartë ndaj virusit Sharka
Dimrim
Nuk ka asgjë të veçantë për t'u marrë parasysh gjatë dimërimit, për sa kohë që pemët frutore të espalieruara janë në një vend të mbrojtur. Rrënjët e pemëve të reja mbrohen nga ngrirja e tokës nga një shtresë e trashë humusi ose mulch. Sidoqoftë, lules duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë. Në ngricat e vona ekziston rreziku që lulet të ngrijnë. Një qeth që përhapet mbi pemë gjatë natës siguron mbrojtje të kufizuar. Megjithatë, është më mirë të zgjidhni një varietet frutash me lule të vonshme.
Përfundim
Një metodë e përshtatshme për rritjen e pemëve frutore edhe në kopshte të vogla është kultivimi i tyre në një kafaz. Pemët zënë shumë pak hapësirë dhe i ofrojnë kopshtarit fruta veçanërisht aromatike, të pjekura nga dielli. Megjithëse kultivimi më i shpejtë i frutave kërkon pak më shumë kohë se kultivimi normal, metoda është ende e lehtë për t'u mësuar dhe përdorur, edhe për kopshtarët e papërvojë.
