Bimishtet e freskëta janë gjithmonë të mirëseardhura në kuzhinë. Ato ofrojnë shumëllojshmëri në shije dhe në të njëjtën kohë ofrojnë një injeksion vitaminash. Megjithatë, bimët duhet të pajisen me ujë dhe lëndë ushqyese sa më të mira. Megjithatë, sa ujë dhe pleh ka nevojë për një bar është shumë individuale. Ajo që është e dobishme për një bar mund të jetë e dëmshme për një tjetër.
Cilat barishte nuk kanë nevojë për pleh?
Disa barishte nuk e tolerojnë fare plehrat. Në natyrë ato priren të rriten në toka të varfra, në male ose në zonën e Mesdheut. Zakonisht mund t'i dalloni këto barishte nga gjethet e tyre shumë të vogla, të cilat ndonjëherë duken si gjilpërë. Nëse gjithsesi fekondohen, mund edhe të vdesin.
Bimë me kërkesa të ulëta për lëndë ushqyese:
- Rozmarinë
- Lavender
- Shërbelë e kuzhinës ose kopshtit (bot. Salvia officinalis)
- Lëpjetë
- Koriandër
- Fennel
- Bim curry
Cilat barishte mund të plehërohen?
Bimishtet me konsum të lartë kanë nevojë për furnizim të rregullt me lëndë ushqyese në mënyrë që të lulëzojnë; ato zakonisht rriten në tokë me humus, të pasur me lëndë ushqyese. Si rregull, megjithatë, dozat këtu janë dukshëm më të vogla se sa për perimet ose bimët me lule të harlisura.
Bimë me kërkesa të moderuara ushqyese
- Timë
- Marjoram
- Kresha (lloje të ndryshme)
- Hisop
- Kopra
- Të shijshme
- Chervil
- Mugwort
Bimë me kërkesa të larta ushqyese
- majdanoz
- Qiqra
- Basil
- hudhra e egër
- Taragon
- Sherebelë frutash (sherebelë ananasi dhe varietete të ngjashme)
- dashuri
- Mint
Sa shpesh duhet të fekondoj?
Frekuenca varet kryesisht nga mënyra se si dhe ku i rritni barishtet tuaja. Natyrisht, bimët në vazo duhet të fekondohen më shpesh sesa barishtet në shtrat. Këta të fundit zakonisht kanë nevojë për lëndë ushqyese shtesë vetëm një herë në vit. Megjithatë, ju duhet të fekondoni barishtet në tenxhere rreth çdo katër javë. Nuk ka rëndësi nëse bimët i rritni jashtë (për shembull në ballkon) ose brenda në dritare. Dheu në tenxhere shpesh shterohet pas disa javësh. Ju madje mund të fekondoni bimë shumëvjeçare dukshëm të dobësuara, por shumë të varfëruara çdo dy javë derisa të jenë rikuperuar ndjeshëm.
Kur duhet të fekondoj?
Më mirë është t'i plehëroni barishtet tuaja në pranverë (mars ose prill), pak para se të mbijnë përsëri. Për barishtet me kërkesa të moderuara për lëndë ushqyese që janë në shtrat, shpesh mjafton ky plehërim. Ju duhet të kontrolloni rregullisht bimët që konsumojnë shumë dhe t'i fekondoni ato përsëri nëse është e nevojshme. Zakonisht këshillohet një fekondim i dytë në korrik.
Cili pleh rekomandohet?
Për barishtet, duhet të përdorni vetëm pleh organik ose pleh të veçantë bimor nëse është e mundur. Plehrat e zakonshme komerciale të luleve nuk rekomandohen. Barishtet tuaja mund të përmbajnë mbetje të tyre që ju patjetër nuk i dëshironi në pjatën tuaj. Përveç kësaj, plehrat e luleve shpesh ndryshojnë shijen e bimëve tuaja.
Kompost i pjekur
Kompostoja është e lehtë për t'u bërë në kopshtin tuaj dhe, kur piqet, është veçanërisht e përshtatshme për plehërimin e bimëve. Për barishte me konsum të moderuar, mjafton që në pranverë të shpërndahet një shtresë e hollë komposti në shtratin e barit. Trajtoni barërat me një dozë të dytë në verë (korrik).
Këshillë:
Mund të dalloni kompostimin e pjekur nga ngjyra e errët dhe aroma e këndshme e tokës.
Rrua briri
Ruajtjet e bririt zakonisht veprojnë si një pleh mineral afatgjatë. Lëndët ushqyese që përmban lirohen relativisht ngadalë. Për shumicën e bimëve, një dozë në pranverë është e mjaftueshme për të gjithë vitin. Rruajtjet e bririt mund të administrohen mirë në kombinim me pluhurin kryesor të gurit.
Miell guri primitiv
Mielli primitiv është i disponueshëm si pluhur ose i mbështjellë në toptha të vegjël. Ai përmban shumë minerale. Pluhuri në mënyrë natyrale shpërndahet më lehtë, madje pak më shpejt se rruazat e bririt. Nëse përdorni pluhur parësor guri dhe ashkël briri së bashku, bimët tuaja do të kujdesen mirë.
Ekstrakte të lëngshme bimore
Ju mund të bëni lehtësisht ekstrakte të lëngshme bimore, që zakonisht quhen pleh organik ose lëng mishi, vetë. Megjithatë, kjo krijon erëra shumë të forta. Prandaj, nuk duhet të përdorni domosdoshmërisht plehun e hithrës në ballkon, për shembull. Një cep i veçuar i kopshtit është më i përshtatshmi, ku aroma që rezulton nuk do t'ju shqetësojë as ju as fqinjët tuaj.
Ekstraktet bimore përmbajnë elementë gjurmë dhe lëndë ushqyese të rëndësishme dhe janë të lehta për t'u dozuar. Plehërimi i tepërt me lëngun e bimëve është vështirë i mundur për shkak të përqendrimit të tij të ulët. Në varësi të bimëve të përdorura, një ekstrakt bimor ka përfitime shtesë. Bishti i kalit përmban shumë silicë, e cila pengon rritjen e sporeve të mykut dhe e bën bimën më elastike.
Përgatitja e lëngut nga barishtet – hap pas hapi:
- mbledhni dhe copëtoni rreth një kilogram barishte
- vë në një kovë
- derdhni mbi të 10 litra ujë shiu
- vend në një vend me diell dhe të ngrohtë
- MOS mbulo fort! Një leckë e trashë parandalon avullimin e shumë lëngjeve ose vendosjen e mushkonjave në supë.
- përziej çdo ditë derisa procesi i fermentimit të përfundojë (zgjat rreth dy javë)
Procesi i fermentimit përfundon kur nuk krijohen më flluska në lëng
Këshillë:
Përzieni një grusht pluhur guri në lëng mishi, kjo do të lidhë pak aromat.
Lullkafe
Lumi i kafesë mund t'i pengojë kërmijtë të hanë barishtet tuaja. Në të njëjtën kohë, është gjithashtu një pleh i dobët, pak acid. Një plehërim i vetëm zakonisht nuk ka pasoja negative, por aplikimi i shpeshtë ul pH-në e tokës. Prandaj, barërat që duan gëlqere nuk duhet të fekondohen me llum kafeje. Këto përfshijnë sherebelën, rigonin dhe borazhin.
Çaj i mbetur
Nëse ju pëlqen të pini çaj, atëherë pasi të jetë ftohur, mund t'i përdorni mbetjet për të ujitur shtretërit ose tenxhere me barishte. Megjithatë, nuk duhet të ëmbëlsohet. Lloji i çajit (çaj bimor, fruta apo i zi) nuk është i rëndësishëm.
Këshillë:
Kujdes të mos mbytni barishtet tuaja. Çaji që përdoret për plehërim është edhe uji i vaditjes.
Pleh organik i plotë
Mund të përdorni edhe pleh organik të plotë ose pleh të veçantë bimor nga tregu për të fekonduar barishtet tuaja. Megjithatë, kjo formë e fekondimit është më e shtrenjtë se variantet e bëra në shtëpi dhe nuk është më e mirë se ato. Ato duhet të dozohen me kujdes pasi fertilizimi i tepërt mund të dëmtojë bimët.
